Willekeurige observaties in Stockholm

Meneer is in Stockholm. Anderhalve dag slechts, dus een diepgaande studie van de stad, haar bewoners en hun eetgewoonten zal ik u niet kunnen leveren.

Maar een paar observaties heeft meneer al wel gedaan:

• Er heerst hier de koffiecultuur die je inmiddels in veel landen ziet, maar nog nauwelijks in Nederland. Zelfs niet in Amsterdam. Iedereen loopt met bekers koffie over straat en op elke straathoek zijn er koffietentjes. Aangenaam.
• De Zweden houden van safraan. Meneer heeft zich, op aanraden van Petra, gestort op het proberen van allerhande zoetigheid bij al die koffie die hij drinkt (zie observatie 1). En elk broodje dat hij tot nu toe kocht bevatte een onwaarschijnlijke hoeveelheid safraan. Lekker, vraagt u? Mwoah. Ietsje minder mag wel van meneer.
• Zweden is een worstland. Bless their heart. Als er op een hoek geen koffietentje is dan staat er wel een hotdog-stand. Belangrijker, er zijn ook veel kraampjes met authentiekerig eten (met Zweden in klederdracht enzo, tja) waar allerhande gedroogd vlees en worst wordt verkocht. Meneer kocht alvast een Elk-worstje.
• De kerstsfeer zit er al goed in hier. Als er nog een gaatje over is op een hoek dan staat daar een kraampje waar ze een soort gluhwein verkopen: Glögg. Niet te zuipen. Mierzoet, akelig zuur en bereid met 1600 kruidnagels per liter vermoed ik. Maar het koekje erbij is lekker.
• Tenslotte: je bankpasje moet hier op z’n kop in de automaat. Wat een achterlijk land.