Foodfilmpje: tempeh maken


Sharing is caring! Meneer laat op foodtube.nl zien hoe je met een ziploc van Ikea, een speld en een CV-ketel je eigen zwarte bonen tempeh maakt. (Meer (meer? ALLES!) over fermenteren leer je natuurlijk in zijn multi-genomineerde fermentatiebijbel Over Rot of tijdens een van zijn workshops fermenteren.

  1. 1
    Patrick Hoefsmit

    Mooie duidelijke info erg goed in beeld en lijkt me zeker de moeite waard om een keer te maken.
    Bedankt meneeer

Leave a Reply