Foodfilmpje: tempeh maken

Sharing is caring! Meneer laat op foodtube.nl zien hoe je met een ziploc van Ikea, een speld en een CV-ketel je eigen zwarte bonen tempeh maakt. (Meer (meer? ALLES!) over fermenteren leer je natuurlijk in zijn multi-genomineerde fermentatiebijbel Over Rot of tijdens een van zijn workshops fermenteren.

8 reacties op “Foodfilmpje: tempeh maken”

Patrick Hoefsmit schreef:

14 januari 2017 om 10:45

Mooie duidelijke info erg goed in beeld en lijkt me zeker de moeite waard om een keer te maken.
Bedankt meneeer

Beantwoorden
Meneer Wateetons schreef:

14 januari 2017 om 10:49

Alsjeblieeeeft

Beantwoorden
Monica Kugel schreef:

14 januari 2017 om 18:19

hebben je zwarte bonen tempeh thuis genuttigd en was heerlijk!!

Beantwoorden
Mayra schreef:

19 januari 2017 om 17:46

Fantastisch, ik wil meteen beginnen! Wat is een betrouwbare website om de tempeh starter te bestellen?

Beantwoorden
Meneer Wateetons schreef:

19 januari 2017 om 17:56

Deshima.eu

Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

Festival van de slager: masterclass Erik Waagmeester en Meneer Wateetons

Leer een varken uitbenen! Van 17 tot en met 22 april is het de Week van de Slager. Met maar liefst 3x Erik Waagmeester en Meneer Wateetons: live masterclass varken uitbenen en twee challenges.