Chips maken, dat doen we gewoon zelf. Deel 1.
In de langlopende serie “dingen die u voor minder geld
Zoekresultaten voor "zelf maken"
Zelf pekelvlees maken
Pekelvlees, Pastrami of Surinaams Zoutvlees. Het is allemaal ongeveer hetzelfde.
Zelf rolmops en ego maken
In de lange reeks ‘dingen die u voor minder geld
Zuurkool maken, dat doen we gewoon zelf
Als je een beetje mee wilt tellen in experimenteel kookblog
Tofu? Dat maken we natuurlijk gewoon zelf
In de langlopende serie ‘ dingen die u met minder
Zelf Camembert maken – poging 2: iets beter, maar nog steeds ontegenzeggelijk: FAIL
Circa twee weken geleden deed meneer een tweede poging
Zelf Camembert maken: FAIL
Het resultaat na een paar weken rijpen in meneer’s berging:
Zelf zuurkool maken – de bereiding
Het kost 39 cent bij de gemiddelde supermarkt. In een
Workshop “Droge worst & Charcuterie maken” – op locatie
In deze workshop van Meneer Wateetons, auteur van oa. de Worstbijbel, Over Charcuterie en Over Rook, leer je álles over het maken van droge worst en charcuterie.
Online cursus gefermenteerde frisdranken maken: kvass, gemberbier en tepache
Leer alles over het maken van kvass, tepache en gemberbier van fermentatie-expert en auteur van Over Rot, Meneer Wateetons, in deze online cursus.
Workshop “snacks maken” – op locatie
Tijdens de workshop gaan we zelf snacks maken: kroketten, frikandellen en bitterballen. Plantaardige versies daarvan indien gewenst. En vervolgens, eten we ze op. Simpel, maar duidelijk.
Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken”
In deze live online workshop leert Meneer Wateetons, auteur van het standaardwerk ‘Over Charcuterie’, je hoe je zelf Balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maakt, gewoon in je eigen keuken.