Maar wat is het? Kiwano!
Met zijn luie oog speurend naar vreemd uitziende groente,
Met zijn luie oog speurend naar vreemd uitziende groente,
Op het Wateetons-landgoed staan een paar functionele gewassen. Appelbomen, perenbomen,
Enkele maanden geleden kocht meneer ze bij (daar is
Meer op Worstlog.com
De start van een vermoedelijk zeer lange reeks van voorbeelden
Het No-Knead-bread virus waart als een briesende leeuw door culi-land.
Meneer Wateetons begint een beetje te twijfelen over de levensvatbaarheid
Zomaar een vrije donderdag in het wilde leven van meneer
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
A two-day course in making vegetables irresistible — science, technique, and serious flavour with Meneer Wateetons. (EN/NL)
Learn to make your own fermented hot sauces in this hands-on workshop by Meneer Wateetons and Chef Helmi Smeulders — includes snacks, drinks, handout, and a free online course. (EN/NL)