No waste schillenbier. Een voor meneer, en een voor jou.
Meneer heeft een zwak voor alles-gebruiken. Zijn eigen kop
Zoekresultaten voor "fermenteren"
Nu op foodtube: kokosyoghurt maken met meneer Wateetons
Uit de onregelmatige serie ‘fermenteer met meneer’ waar in eerdere uitzendingen ook al miso, boter, tempeh én recentelijk yoghurt zijn gemaakt vandaag: een video kokosyoghurt maken. Want dat is makkelijk, leuk en lekker en bespaart je duur geld.
Video nu op foodtube: yoghurt maken met Meneer Wateetons
Zoek je een video om te leren zelf yoghurt te maken? In deze video legt Meneer Wateetons alles uit over yoghurt maken en kun je zelf aan de slag. Gratis!
Alle woensdagavond wateetons workshops voor 2018 staan online
Mensen, wat een georganiseer. Gelukkig is dat meneers sterke kant
Kookboeken 7-daagse: twee verkiezingen en een meneer in Scheltema op 11-11
Dit jaar vindt de Kookboeken7daagse plaats van zaterdag 11 tot
Adventures in koji: miso-experimentje
Meneer Wateetons had koji over, mugi (麦) koji om precies
Leer -meer- van meneer: online cursus onderzoeksjournalistiek 'de zin en onzin van foodtrends'
Meneer Wateetons, auteur van vijf standaardwerken over onder andere worst maken,
Meneer leert: Modern Caribisch koken
De afgelopen anderhalve week was meneer op Curaçao om daar
Wijn proeven in de Vipava vallei in Slovenië deel 2: Povh
Na een rustpauze met een ijsje, veel water en koffie
Wateetons Week op Curacao
Niet om u jaloers te maken ofzo, maar meneer heeft het leukste leven ter wereld. Samen met cateraar, auteur van New Carribean Flavors en all round Carribean Spice Girl Helmi Smeulders heeft hij het plan op gevat om zijn workshops deze zomer ook op Curacao te geven. Same worst, same meneer, different temperature.
Live Librije Kombucha-cam (offline)
http://www.ustream.tv/channel/vAHs9CkZhJC UPDATE: inmiddels is de cam offline. Maar de SCOBY
Wateetons Wetenschap – Cross-over fermentatie van worst – de pecha kucha van Meneer Wateetons tijdens ROTZOOI met Katz
Maanden werk culmineerden gisteren in een geweldige dag. ROTZOOI met
