Wateetons Workshops
Leer van meneer! Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van standaardwerken over onder andere worst maken, roken, fermenteren en drank maken, geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel online, als on demand, als live op locatie. Scroll verder voor de agenda.
Online workshop smeerbare paté maken
4 juni van 20:30 tot 22:00

Gemist?
👉Kijk alle online Wateetons workshops op je gemak terug, met 20 % korting.
Leer online je eigen smeerpaté maken van Meneer Wateetons, de auteur van het Nederlandse standaardwerk op dit gebied: Over Charcuterie. Roompaté, smeerpaté, mousse de canard… het zijn de grootse geneugten op aarde. Niet moeilijk om te maken als je eenmaal de techniek snapt.
Inhoud
Tijdens deze live online workshop komt zowel de theorie als de praktijk aan bod. Meneer Wateetons vertelt en demonstreert alle technieken en vertelt je precies welke ingrediënten en materialen je nodig hebt. Tijdens de workshop doorloopt hij alle stappen van het maken van een heerlijk smeerbare paté. (Feitelijk is het natuurlijk een terrine, maar niemand heeft het ooit over een smeerterrine).
Online workshop
De workshop wordt gegeven op donderdag 4 juni om 20:30 en is live te volgen en duurt ongeveer vijf kwartier. De workshop is vervolgens terug te kijken door alle deelnemers. Ook als je de workshop niet live kunt meemaken kun je je dus wel inschrijven.
De prijs
De kosten van deze workshop zijn €9,99 inclusief een waardebon van €5,00 te besteden bij starterculturen.nl.
Inschrijven en betalen
Inschrijven kan hierboven. De betaling kan gewoon via iDeal, paypal of wat je maar wilt.
Workshopleider
De workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair schrijver en auteur van zeven gezaghebbende kookboeken (Handboek voor de Vinex-jager (2010), Over Worst (2011), Over Rook (2014), Over Rot (2015), Over Drank (2016) en de Worstbijbel (2018) en Over Charcuterie (2019), culinair blogger sinds 2006 (www.wateetons.com) en columnist (oa. columnist voor Elle Eten, Nrc Next en Winelife). Hij geeft al bijna tien jaar humoristische, leerzame, smakelijke en gezellige culinaire workshops en masterclasses waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Zowel voor hobbyisten, als voor professionals als koks en koks in opleiding, als voor bedrijven. Zijn workshops worden op Facebook beoordeeld met 4.9 sterren.
Wie komt er?
0 people are attending Online workshop smeerbare paté maken