Online culinaire cursussen
Online cursus ‘nduja maken
Leer ‘nduja maken van worstexpert Meneer Wateetons -auteur van de Worstbijbel– in 23 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
Leer ‘nduja maken van Meneer Wateetons, auteur van de Worstbijbel en Over Charcuterie. ‘Nduja is de worst die in alle opzichten de krochten van de hel representeert: rood als maagdenbloed, heet als Satans ochtend-adem en even realistisch als de echte hel: gedroogd én smeerbaar. De worst die eigenlijk niet kan bestaan.
Maar als je de pittigheid kunt verdragen is deze Calabrische klassieker niet te versmaden. En, je kunt hem helemaal zelf maken! In deze online cursus leer je er alles over.
WAT GAan we behandelen?
- Wat is het verschil tussen ‘nduja en sobrasada?
- Welke materialen en ingrediënten heb je nodig?
- Duidelijk theorie en inzichtgevende demo’s.
- Wat zorgt voor de pittigheid in deze worst?
- Hoe krijg je een gedroogde worst toch smeerbaar?
- Tips en tricks van de auteur van de Worstbijbel.
- Inclusief GRATIS download van de powerpoint.
- Online, dus gewoon vanuit je luie stoel.
videopreview
Voordelen van de ONLINE CURSUS ‘nduja MAKEN
✔️23 korte duidelijke lessen.
✔️Kijken op je eigen moment en overal ter wereld.
✔️Terugspoelen en herhalen zo vaak als je wilt.
✔️Inclusief powerpoint
✔️Inclusief kennisquiz
✔️Inclusief certificaat
Meer weten
- Lees meer over deze cursussen en workshops, ook voor bedrijven en scholen
- Liever live volgen? Check de agenda.
- Deze cursus cadeau geven: koop een cadeaubon.
- Bijpassend boek: Worstbijbel.
14,99
Paul –
In de quiz word het antwoord Italië fout gerekend ? Op de vraag waar njuda vandaan komt . Is dat fout?
Meneer Wateetons –
Je hebt gelijk, er stond uberhaupt geen goed antwoord geselecteerd aan de achterkant, dus alles was fout. Nu gefixt.
Rajesh –
O wat is deze worst lekker, snel maar weer is maken met deze duidelijke instructie.