Online cursus ossenworst maken

Leer ossenworst maken van worstexpert Meneer Wateetons -auteur van de Worstbijbel– in 24 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.

  • Welke materialen heb je nodig? Het zal blijken dat je voor een paar euro alles in huis haalt om de rest van je leven je eigen ossenworsten te draaien.
  • Waar haal je de ingrediënten, welke vleessoorten heb je nodig? Hoe kom je aan darmen?
  • Gerookt of ongerookt, that’s the question. Meneer weet het antwoord en vertelt je hoe.
  • Hoe kan het dat je rauw vlees toch kunt eten?
  • Wat zijn de belangrijkste valkuilen?
  • Tips en tricks van de auteur van de Worstbijbel.

videopreview

Voordelen van de ONLINE CURSUS ossenWORST MAKEN

✔️20 korte duidelijke lessen.
✔️Kijken op je eigen moment en overal ter wereld.
✔️Terugspoelen en herhalen zo vaak als je wilt.
✔️Inclusief powerpoint
✔️Inclusief kennisquiz
✔️Inclusief certificaat

Meer weten

Leer zelf je eigen ossenworst maken tijdens deze online workshop van Meneer Wateetons, de auteur van de Worstbijbel. Na afloop van de workshop ben je voortaan in staat je eigen ossenworsten te maken!

WAT GAan we behandelen?

  • Welke materialen heb je nodig? Het zal blijken dat je voor een paar euro alles in huis haalt om de rest van je leven je eigen ossenworsten te draaien.
  • Waar haal je de ingrediënten, welke vleessoorten heb je nodig? Hoe kom je aan darmen?
  • Gerookt of ongerookt, that’s the question. Meneer weet het antwoord en vertelt je hoe.
  • Hoe kan het dat je rauw vlees toch kunt eten?
  • Wat zijn de belangrijkste valkuilen?
  • Tips en tricks van de auteur van de Worstbijbel.

videopreview

Voordelen van de ONLINE CURSUS ossenWORST MAKEN

✔️20 korte duidelijke lessen.
✔️Kijken op je eigen moment en overal ter wereld.
✔️Terugspoelen en herhalen zo vaak als je wilt.
✔️Inclusief powerpoint
✔️Inclusief kennisquiz
✔️Inclusief certificaat

Meer weten

14,99


Reviews

“Grondig, in begrijpelijke taal, stap voor stap, duidelijk en vooral met humor – Meneer Wateetons doorgrondt het onderwerp charcuterie precies zoals we dat van hem gewend zijn. ”

Joël Broeckaert Nrc

“Het is echt een prachtig boek geworden en ik kan het echt iedereen aanbevelen die wat wil leren omtrent charcuterie. Het boek zou zeker niet misstaan op de boekenlijst van het SVO (vakschool slagers).”

Job Vrijenhoek Slagerij Vrijenhoek

“Het schimmelt, gist en rot in de keuken van Meneer Wateetons, en wij zijn er gelukkig bij. Zelden zo’n mooi rotboek gelezen.”

Jacques Hermes Dagblad van het Noorden

“Knipogend goed geschreven, een zeldzame combinatie van eersteklas informatie en pure tekstpret. ”

Onno Kleyn Volkskrant

“Over Rook is het eerste en ook het sluitende, alles vertellende, definitieve handboek voor het zelf roken van etenswaren”

Felix Wilbrink Telegraaf