Online cursus patat en friet maken

(4 klantbeoordelingen)

Leer patat maken van snackoloog meneer wateetons – auteur van Over Frituren, – in 14 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat. 

Patat, of friet -laten we daarover geen ruzie maken – is dé absolute koning van de frituur. De aardappel is voor het hete vet gemaakt. In deze cursus van Meneer Wateetons, doctor in de friturologie, leer je hoe je de lekkerste, meest krokante patat maakt. En, dat is dus niet zoals je altijd geleerd hebt. Eén extra stap in de klassieke frites bereiding gaat je patat-game voorgoed veranderen. 

WAT BEHANDELEN WE TIJDENS DE CURSUS

  • Welke soort aardappel kun je het beste gebruiken?
  • Welke materialen en ingrediënten heb je nodig?
  • Duidelijk theorie en inzichtgevende demo’s
  • Wat is die geheime extra stap?
  • Alles over vetsoorten en temperaturen.
  • Vegan friendly.
  • Tips en tricks van de auteur van Over Frituren.
  • Inclusief GRATIS download van de powerpoint.
  • Online, dus gewoon vanuit je luie stoel.

videopreview

Voordelen van de ONLINE CURSUS patat en friet MAKEN

✔️14 korte duidelijke lessen.
✔️Kijken op je eigen moment en overal ter wereld.
✔️Terugspoelen en herhalen zo vaak als je wilt.
✔️Inclusief powerpoint
✔️Inclusief kennisquiz
✔️Inclusief certificaat

Meer weten

 

14,99

4 beoordelingen voor Online cursus patat en friet maken

  1. simone denekamp

    Zeer leerzaam.. Nu eerst een frituurpan kopen! 🤣

  2. Rick (geverifieerde eigenaar)

    Een leuke cursus op een ontspannen manier gebracht. Het enthousiasme in de video’s werkt aanstekelijk. Leuk dat er wat achtergrond informatie bij gegeven wordt en alle stappen rustig behandeld worden met ook het eindresultaat visueel vergelijken op beide frituurmethodes. Zelf heb ik beide frituurmethodes geprobeerd en beide keren zijn ze ook erg lekker gebleken. Veel lekkerder dan de diepvries friet!

  3. Rajesh Soebhag

    De methode van gefermenteerde frietjes is echt geweldig.

  4. Hans (geverifieerde eigenaar)

    Erg leerzaam

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Reviews

“Grondig, in begrijpelijke taal, stap voor stap, duidelijk en vooral met humor – Meneer Wateetons doorgrondt het onderwerp charcuterie precies zoals we dat van hem gewend zijn. ”

Joël Broeckaert Nrc

“Het is echt een prachtig boek geworden en ik kan het echt iedereen aanbevelen die wat wil leren omtrent charcuterie. Het boek zou zeker niet misstaan op de boekenlijst van het SVO (vakschool slagers).”

Job Vrijenhoek Slagerij Vrijenhoek

“Het schimmelt, gist en rot in de keuken van Meneer Wateetons, en wij zijn er gelukkig bij. Zelden zo’n mooi rotboek gelezen.”

Jacques Hermes Dagblad van het Noorden

“Knipogend goed geschreven, een zeldzame combinatie van eersteklas informatie en pure tekstpret. ”

Onno Kleyn Volkskrant

“Over Rook is het eerste en ook het sluitende, alles vertellende, definitieve handboek voor het zelf roken van etenswaren”

Felix Wilbrink Telegraaf
whatsapp