recept, zelf maken |

Bloed, Marokkaanse lamsstoof en de lelijkste eetfoto ooit

“Mweh”. Waar meneer en vriendin na afloop van een vakantie in Thailand nog weken in tranen uitbarsten bij de geur van limoenblad, is “mweh” de gedachte waarmee ze nu een bakje komijnzaad open trekken of een half schaap voor de deur van een slager zien hangen. Meneer heeft zelfs al weer een keer Thais gegeten. Dat “mweh” hadden ze overigens ook na de keukens van Albanië, Bosnië, Polen, Hardinxveld-Giessendam en Slowakije, dus ’t is geen PVV-er-esque sentiment. Sterker nog, Marokko gaat zelfs richting een ferme “mwoah”, met sporadische spikkels “wow”.

Dus toen meneer Wateetons in een donker steegje uitgenodigd werd op een bijeenkomst van de geheimzinnige ‘bloedworstbende’ en ’s ochtends in bloed (consequent) op zijn Wateetons mobiel geschreven vond: “het thema is stoven” (toch niet), besloot hij iets Marokkaans te maken. Storytelling is ook belangrijk. Maar wel met de snelkookpan natuurlijk, hij is terug van vakantie en dus heeft hij weer gewoon haast.

worst photo ever

Oh nee, dít is de lelijkste food photo ooit!

Marokkaanse stoof van lamsnek

2 reacties op “Bloed, Marokkaanse lamsstoof en de lelijkste eetfoto ooit

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Abracadarm

In deze column, die Meneer schreef voor Vleesmagazine, improviseert hij in een narcistische roes de beste worst ooit.


Eten in Wenen: tips van Meneer Wateetons (+ recept voor apfelstrudel)

Wat eet je allemaal voor lekkers in Wenen? Meneer Wateetons zet het op een rij, inclusief een paar klassiekers die je beter kunt vermijden. Inclusief recept voor echte Weense apfelstrudel

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
28 mei
Live online workshop seitan maken 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

25 jun
Live online workshop advocaat maken 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

17 sep
Live online workshop ‘kroketten en bitterballen maken’ 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

20 sep
Besloten: Wateetons Werkplaats Meet & Cook up 12:00 tot 17:00 uur

25 sep
Workshop verse worst maken – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 134

08 okt
Live online workshop gefermenteerde frisdranken maken: shrubs, sima en rejuvelac 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

09 okt
Workshop “Droge worst & Charcuterie maken” – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 139
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp