Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Search Results for:

thailand


Watthaitons: twee weken eten in Thailand

Lees meer

Watthaitons: twee weken eten in Thailand

Meneer is terug in het land. Hij slaap alweer bijna door, is twee keer naar de sportschool geweest en even zo keer nat geregend. Met alle kracht probeert hij het vakantiegevoel vast te houden. Bijvoorbeeld door nog een weekje Thais te koken. Daar zal hij hier verslag van doen. En door dagelijks de foto’s van al die geweldige maaltijden terug te kijken. Met een traantje in zijn oog-, en birdeye chili in zijn mondhoek.

3

Wat willekeurige gedachten over het eten in Thailand

  • Ananas, meloen, banaan en papaya. Na een weekje ga je wel verlangen naar een appeltje voor de variatie.
  • Meneer heeft vrijwel zonder uitzondering lekker gegeten. Zelfs de maaltijd in de nachttrein was vers, gevarieerd en smakelijk en bij elke commerciële toeristensnorkeltocht kreeg je een fantastische lunch.
  • Dat gezegd hebbende, men lijkt in de veronderstelling dat wij buitenlanders als ontbijt alleen slappe toast met ei en een lullig……
8
Maar wat is dít dan

Lees meer

Maar wat is dít dan

Een iets makkelijkere ‘maar wat is het’ vandaag. Denkt meneer. Het internet in Thailand is dusdanig waardeloos, en het weer & water dusdanig lekker, dat hij jullie met deze laffe posts afscheept. Sorry.

Het antwoord:

Jongens, dat bleek moeilijker dan ik dacht. Het is EEN RUBBER BAL. Hier op de oosterse Thaise eilanden, richting Cambodja zie je ze overal: rubberplantages. Een rij bomen, met een reeks geulen, en een bakje om het sap op te vange……

5
Wateetons Wetenschap: vlees marineren in vissaus.

Lees meer

Wateetons Wetenschap: vlees marineren in vissaus.

Introductie
Onlangs bleek dat je in veel vleesproducten een deel zout kunt vervangen door sojasaus zonder dat het de zoutbeleving, smaak of kleur beïnvloedt . Een onderzoek door Kikkoman zelf, dus een replicatie is op zijn plaats. Doet uw meneer nog wel een keertje, maar ga er niet opzitten wachten. Dit vervangen is vooral goed voor de gezondheid. Umami neemt ongemerkt de plaats in van het zout maar van umami krijg je geen hoge bloeddr……

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten