Foodwriter Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Check hieronder welke workshops er de komende maanden op de planning staan en schrijf je direct in, in je eentje of met een groepje.


Alle workshops
13 oktober @ 09:30 - 1 december @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
14 oktober @ 09:30 - 2 december @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
2 februari 2026 @ 09:30 - 2 maart 2026 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
3 februari 2026 @ 09:30 - 3 maart 2026 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
4 februari 2026 @ 09:30 - 4 maart 2026 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
online workshop
4 maart 2026 @ 20:30 - 22:00
Tijdens deze online workshop leert foodwriter, fermentatie-expert en auteur van Over Rot Meneer Wateetons, je alles over het maken van sojasaus of shoyu.
Inschrijven & Informatie
online workshop
13 mei 2026 @ 20:30 - 22:00
Fermentatie expert Meneer Wateetons leert je wat zwarte knoflook is, hoe je het zelf maakt en hoe je naast knoflook ook andere voedingsmiddelen kunt ‘verzwarten’ tot ongelofelijke innovatieve smaakmakers.
Inschrijven & Informatie
28 september 2026 @ 09:30 - 26 november 2026 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met…
Inschrijven & Informatie
29 september 2026 @ 09:30 - 27 oktober 2026 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
30 september 2026 @ 09:30 - 28 oktober 2026 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
online workshop
14 oktober 2026 @ 20:30 - 22:00
Leer alles over het zelf maken van plantaardige kaas in deze live online workshop van fermentatie-expert en auteur van Over Rot Meneer Wateetons.
Inschrijven & Informatie
whatsapp