Alle workshops
meneer

Curaçao
–
Vegetables
course for
chefs and
food
professionals
(2-days)

4 mei @ 10:00 - 11 mei @ 16:00
A two-day course in making vegetables irresistible — science, technique, and serious flavour with Meneer Wateetons.
Inschrijven & Informatie
meneer

Driedaagse
cursus
fermenteren
–
september/oktober
–
maandagen

28 september @ 09:30 - 26 november @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met…
Inschrijven & Informatie
meneer

Driedaagse
cursus
fermenteren
–
september/oktober
–
dinsdagen

29 september @ 09:30 - 27 oktober @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
meneer

Driedaagse
cursus
fermenteren
–
september/oktober
–
woensdagen

30 september @ 09:30 - 28 oktober @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
meneer

Driedaagse
cursus
fermenteren
–
november/
december
–
vrijdagen

20 november @ 09:30 - 18 december @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
meneer

Driedaagse
cursus
fermenteren
–
november/
december
–
zaterdagen

21 november @ 09:30 - 19 december @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie