Alle workshops
28 september @ 09:30 - 26 november @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met…
Inschrijven & Informatie
29 september @ 09:30 - 27 oktober @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
30 september @ 09:30 - 28 oktober @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
online workshop
14 oktober @ 20:30 - 22:00
Leer alles over het zelf maken van plantaardige kaas in deze live online workshop van fermentatie-expert en auteur van Over Rot Meneer Wateetons.
Inschrijven & Informatie
20 november @ 09:30 - 18 december @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie
21 november @ 09:30 - 19 december @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.
Inschrijven & Informatie