Uitgaanstip: eating humans
Het immer innovatie Mediamatic organiseert tussen 1 en 4 mei hun 8e Ne-Futurist diner. Dit keer is het thema ‘Eating Humans’.
Zoekresultaten voor "challenge"
No waste koji cupcakes en dolfijnen vissaus
No waste – mooi en belangrijk, schrijft meneer Wateetons met een koelkast vol over de datum voedsel. Mea culpa, yo. ‘t Is bepaald moeilijker in de praktijk dan in theorie. Deze Japanse onderzoekers creëren koji van restanten van tofubereiding en maken er cupcakes en dolfijnen vissaus van. Helden!
Meneer leest een boek: Brood is Goud van Massimo Bottura
Nowaste Wat is het toch met meneer en zijn no
No waste schillenbier. Een voor meneer, en een voor jou.
Meneer heeft een zwak voor alles-gebruiken. Zijn eigen kop
Tip: dit weekend Butcher's Heaven (met watkortingtons!)
“Ik moet het eigenlijk een beetje rustiger aan gaan doen”
Gatver. Wortel.
Ik hou niet van wortel. Rauw, gekookt. Bah. Moeder Wateetons
Conserveer met meneer. In Italië!
Conserveer met meneer. Hij leert er je er
Foodtruck leftovers bij de TonTonclub
Mooi initiatief van de TonTonclub in Amsterdam, helemaal in de
Filmpje (en nieuwe datum): Kop tot Staart wilde gans
Zes in de Wateetonsvriezer, zeven bij Boergondineren en acht stuks
Ondertussen in Istanbul (4)
Meer dan 90% van de straatverkopers in Istanbul venten brood,
