De kinderen, zij vliegen uit
Gisteren mocht meneer tijdens een leuk klein fermentatiefestivalletje in Haarlem
Zoekresultaten voor "'maar, wat is het'"
Meneer, hij kan seitan
Voor een stukje in Elle Eten probeerde meneer onlangs een
Test: ijs met guargom of zonder
Meneer is nog altijd lekker aan het spelen met zijn
Meneers nieuwe boek: Over Drank
“In november verschijnt bij Carrera Culinair Over Drank – hét handboek
Eindelijk ijs
Meneer kijkt er al jaren verlekkerd naar, maar eindelijk staat
Meneer proeft een potje: SOUR kimchi
Gefermenteerde groenten zijn nog niet zo makkelijk te krijgen.
Poor man's faux gras
Vinex-jager foie gras, ik heb het geprobeerd hoor. Maar die ganzen
Net echt. Meneer proeft het broodbeleg van de Vegetarische Slager
Meneer is niet de meest voor de hand liggende fan.
Vandaag nog: Butcher's Heaven
We hebben het idee opgedaan op een vleesfestival in Londen.”
Meneer proeft een algenburger
Het meisje keek me verbaasd aan. “Nooit van gehoord. Misschien
Blijblijerblijst met molen
Ik weet niet waar ik blijer mee ben: dat ik
Meneer Wateetons nieuwe curator Mediamatic Zuursalon
Meneer Wateetons is de nieuwe curator van de Zuursalon van Mediamatic.
