Zoekresultaten voor "worst"

Workshop mozzarella maken

Online mozzarella leren maken FAQ

Live online workshop “natto maken”

Leer alles over het zelf maken van natto in deze live online workshop van fermentatie-expert Meneer Wateetons.

Live online workshop limoncello maken

Leer zelf je eigen limoncello maken tijdens deze live online workshop van Meneer Wateetons, de auteur van Over Drank.

Live online workshop “rillettes en smeerpaté maken”

Leer alles over rillettes en smeerpaté maken van Meneer Wateetons, de auteur van het Nederlandse standaardwerk op dit gebied: Over Charcuterie.

Online cursus zure zult, balkenbrij en hoofdkaas

Leer zure zult, balkenbrij en hoofdkaas maken van expert meneer wateetons -auteur van Over Charcuterie– in 24 videolessen, inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.

Workshop zure zult, balkenbrij en hoofdkaas maken

Online ‘nduja leren maken FAQ

Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)

Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.

Driedaagse cursus fermenteren (maandagen)

Meneer Wateetons Workshops op Curaçao (4-11 maart)

12 februari 2024

Meneer Wateetons – auteur van oa. de Worstbijbel, Over Rook en Over Rot – komt opnieuw naar Curaçao voor een serie culinaire workshops. Samen met de bekende Carribean Chef Helmi Smeulders zal hij de eilandbewoners leren over onder andere fermenteren, worst maken en Kop tot Staart.

Volgende pagina