Oproep: aapje
Op 22 september ligt ‘Over Worst’ – Sjoerd Mulder’s en
Zoekresultaten voor "zelf maken"
Spekkie voor meneers bekkie
Het is spekkíes. Niet spekjes. Maar verder was meneer blij
Filet Américain
Denk je een juichend stukje te schrijven over het zelf
Zuur
(Deze week vervangt meneer Janneke Vreugdenhil in NRC Next.) We
Een boterham met kokosbrood
(Deze week vervangt meneer Janneke Vreugdenhil in NRC Next.) Tjolk,
Een boterham met chocopasta
(Deze week vervangt meneer Janneke Vreugdenhil in NRC Next.) De
Camembert: een test van drie methoden
Introduction Meneer is op de achtergrond nog altijd bezig met
Feta, the making of
Ach, Camembert, dat is zo 2008. Ik zou er heden
Camembert met gepasteurizeerde melk en fabrieksschimmel lukt ook gewoon
U weet het: Camembert maken, dat doet u gewoon zelf.
Even geduld
Om onduidelijke redenen zijn er problemen met de weergave van
Ham we can believe in (yes we can!)
Periodiek informeer ik u over de toestand van de hammen
Meneer wordt gefêteerd door de voedingsindustrie, and he's loving it!
Enige tijd geleden kreeg Meneer Wateetons een mailtje van een