Drukken, draaien, trekken
“Drukken, draaien en trekken.” Zo pel je een garnaal, “met
Zoekresultaten voor "zelf maken"
Suikerstroop en brandende vingers
[Dit stuk verscheen eerder in Elle Eten] Dat je, koud
Rot workshop
4 Een nieuw boek, een nieuwe workshop. De pilot van de
13 september: Zuur bij mediametic
De markt voor foodies en fanatieke fermenteerders. Meneer kan er
Mangelicahammen en blauwschimmelkaasworst uit Friesland
Aan de rand van Akkrum (met 3310 inwoners is welbeschouwd álles aan
Je probeert eens wat: Skyr
Zeker vier keer zo dik had het kunnen worden, meneers
Nieuwe worstworkshops
Workshop worst maken voor gevorderden Meneer Wateetons heeft in de
Roze zout met een blauw schepje
Koud een etmaal nadat meneer in negen uur vanuit de Bourgogne naar
Kamelenschatje
De middelbare Turks-Nederlandse eigenaresse van de mini-markt om de hoek
Havana clubbing
Een boottocht op de guurste junidag van de laatste honderd
Nieuw: workshop fermenteren
Vooruitlopend op Over Rot (november 2015, Goodcook), het handboek Fermenteren dat
Grillmasters, wat zeg ik nou?! M.E.N.G.K.O.U.D!
Tijdens aflevering 2 van de RTL BBQ wedstrijd ‘Grillmasters’, waar
