Wateetons Testkeuken: Een eerste kennismaking met de Magimix Cook Expert, en de concurrentie op een rij

Wateetons Testkeuken: Een eerste kennismaking met de Magimix Cook Expert, en de concurrentie op een rij


2016-09-05 12.01.23 2016-09-05 11.55.20 2016-09-05 11.19.01 2016-09-05 10.11.11

Een poosje geleden testte meneer de Tefal Cuisine Companion. Dat kostte hem voor eeuwig het gevoel in zijn linkerwijsvingertop, maar een fijn apparaat was het wel. Niet dat meneer geen suggesties had: het temperatuursinterval van 5 graden vond hij wat grof, de maximale tijdsduur van twee uur (slechts één boven de 100 graden) maakten de Cuisine Companion voor slowcooking ongeschikt en dat je de rasp erbij moet kopen is op €629 euro nogal krenterig.

Maar er zijn meer alleskunners dan alleen die van Tefal. Vandaag presenteerde Magimix haar gloednieuwe Cook Expert aan de culipers (lees blogmeisjes). Meneer (diep in zijn hart natuurlijk ook een blogmeisje) was erbij. Het was, hoe zal ik het eens zeggen, een beetje een teringzooi. ** Kok Moshik Roth (@samhoudplaces) die het apparaat demonstreerde toonde zich van zijn eigenzinnigst en gebruikte naast de Cook Expert ook een droogapparaat, een salamander, een kidde en een fornuis. Niet de sterkste opzet als je een alleskunner moet presenteren. Toen de bloggers vervolgens aan de slag mochten gooide de Israëlische chef plots het menu om waarop meneer en zijn meisjes met rode traanoogjes boven hun mislukkende hollandaisesaus stonden te trillen.

Maar gezellig was het wel, de lunch was lekker en, daar kwamen we uiteindelijk voor, het apparaat was prachtig. De Magimix Cook Expert is dus een keukenmachine die álles kan wat een gewone keukenmachine kan, maar tegelijkertijd kan verhitten. Met recht een alleskunner: stomen, koken, sauteren, mengen, hakken en kloppen. En allemaal door elkaar. Dat geeft eindeloze mogelijkheden. Meneer had slechts tijd om er één saus in te verknallen, zijn vinger te sparen, een beetje op knopjes te drukken en de handleiding te lezen maar de eerste indruk was goed: precies (1 graad nauwkeurig), met een grote inhoud en dit keer helemaal compleet. Geen gedoe met bijkopen dus, die rasp zit er gewoon bij. Evenals 4 extra mengkommen. Toegegeven, dat mag ook wel voor die prijs: €1199.

Meneer hoopt hem binnenkort stevig onder handen te kunnen nemen. Voorlopig moet hij, en jullie, het doen met deze eerste indruk. De Tefal en Magimix zijn overigens niet de enige aanbieders van culinaire alleskunners. Meneer heeft voorlopig de belangrijkste kenmerken van de concurrentie voor je op een rijtje gezet. Want zo is hij. Dan kun je in ieder geval op papier beoordelen welke de beste (koop) is.

  Magimix Cook Expert

Tefal Cuisine companion

Kenwood Major Cooking Chef

 

Watt motor 900 550 1500
Garantie 30 jaar (motor) 2 jaar 2 jaar
Inhoud kom 4,9 (3,5) 4,5 (2,5) 6,7 (3,0)
verhittingstechnologie inductie geen inductie inductie
Temperatuursbereik 30-140 30-130 20-140
Temp. interval 1 graden 5 graden 2 graden
Tijdbereik 2 uur 2 uur 3 uur
Tijd interval 2 seconden 5 seconden 5 seconden
Snelheden 18 + puls 13 standen + puls + turbo 8 + puls
Automatische programma’s 12 6 3+2
Zelf combineren functies? ja ja ja
Programmeerbaar nee nee nee
App Ja  (recepten) nee Ja (recepten)
Bijgeleverde accessoires Stoommand

Hakmes

Deeghaak

Eiwitklopper

3 extra kommen

Rasper/snijplaten

weegschaal

Stoommand

Hakmes

Deeghaak

Eiwitklopper

 

Stoommand Roerhulpstuk

Ballongarde

Deeghaak

K-Klopper

 

Optionele accessoires Citruspers
Smoothiemix-kit
Schijven
Rasper/snijplaten 24 (blender, pastamolen, vleesmolen etc)
Extra Is ook gewoon een complete keukenmachine. Spoelfunctie, kan zichzelf afwassen Is ook gewoon een keukenmachine. Extra aandrijfpunt op bovenkant apparaat voor accessoires
Beperking Dat rasper en snijplaten optioneel zijn is een tekort Geen hakmes, kan niet pureren & verhitten tegelijk
Prijs €1199 €629 €1299

 

  KitchenAid Artisan + precisekom

Espressions MyCook EP1800

Thermomix tm5

Watt motor 300 500 500
Garantie 5 jaar 1 jaar 2
Inhoud kom 4,8 (1,9) 2,5 (1,5) (2,2)
verhittingstechnologie Onbekend inductie onbekend
Temperatuursbereik 25-105 40-120 37-120
Temp. interval 1 graad 10 graden 10
Tijdbereik 10 uur 90  minuten 1 uur
Tijd interval onbekend 1 seconde – 1 minuut 1 seconde – 1 minuut
Snelheden 10 10 + turbo 10 + kneden
Automatische programma’s nee Nee Zeer veel, downloadbaar
Zelf combineren functies? ja ja Ja
Programmeerbaar nee Nee Nee (?)
App nee nee Ja, + digitale receptensleutel
Bijgeleverde accessoires Platte menghaak.

Deeghaak.

Draadgarde

Stoommand

Hakmes

Menghaak

 

Stoommand

Hakmes

Menghaak

Hakmes

 

 

Optionele accessoires Zeer veel (pastamolen, vleesmolen etc) geen geen
Extra Is ook gewoon een kitchenaid. De kom is optioneel. Extra aandrijfpunt op voorkant apparaat voor accessoires Ingebouwde weegschaal
Beperking Geen hakmes, kan niet pureren & verhitten tegelijk Mist rasp en snijplaten Mist rasp en snijplaten
Prijs €498 + €349 1099 1100

 

  1. 1
    maria

    Leuk stuk! Kunnen de accessoires die te koop zijn voor de Magimix 5200XL ook gebruikt worden voor de cook-expert? Het traditionele keukenmachine deel is toch hetzelfde als die van de 5200XL?

+ Laat een reactie achter