Meneer kijkt een film: de Keuken van Johannes
Afgelopen maandag zag meneer De Keuken van Johannes, een documentaire
Zoekresultaten voor "johannes"
Johannes van Dam overleden
Vannacht droomde meneer van Johannes van Dam. Meneer was bij
9 oktober Nationale krokettendag
Om het verschijnen van Het krokettenboek in 2014 van culinair journalist Johannes van Dam (9 oktober 1946-18 september 2013) te vieren heeft Nijgh & Van Ditmar 9 oktober, de geboortedag van Johannes van Dam, uitgeroepen tot Nationale Krokettendag. Je verplichting: vandaag minimaal 1 kroket eten.
Burn baby burn en Van Dam
Meneer dook voor Elle Eten in de gasbranders. Wat kost dat? Wat kun je ermee en wat heeft Johannes van Dam ermee te maken?
Amandelspijs. Mevrouw Gasteetons maakt het. Meneer Wateetons over(marse)peinst het.
Mevrouw Gasteetons maakt op de sinterklaas-valreep nog Amandelspijs. Heeft u niks aan, want het moet rijpen tot ver voorbij het zalig avondje. Waarom eigenlijk?
Kookboekenweek 2018 – Meneer leest een boek – Elisabeth – Jonah Freud (red.)
Het is kookboekenweek. Meneer bespreekt elke dag een recent kookboek. Hoewel, recent… vandaag: de Elisabeth. Uit 1930.
Kopsopleiding les 18: frituurdidactiek
0 Met vermoeide benen en een milde brakheid stapte meneer
Bouillonblokjes: smen
Smen is geklaarde en verouderde boter. Johannes van Dam beschrijft
10 jaar Wateetons: hoe het begon
Op 2 december 2006 verscheen er een eerste stukje op
Deemoedpost: geweldig artikel van meneers held over het belang van zout in worst
Ooit vroeg iemand mij “wie mijn inspiratiebronnen waren”. Ik wist,
Maar, wie was het?
Lang voordat meneer meneer werd lagen de voorlopers van de
Ketchup maken
(dit artikel verscheen eerder in het leuke eetblad van Nederland: