Meneer Wateetons nieuwe curator Mediamatic Zuursalon
Meneer Wateetons is de nieuwe curator van de Zuursalon van Mediamatic.
Zoekresultaten voor "mediamatic"
Over bier gesproken: vrijdag brewing, blending, mixing in Mediamatic, Amsterdam
This edition of Bierberaad we will look back, in order to go
Uitgaanstip: eating humans
Het immer innovatie Mediamatic organiseert tussen 1 en 4 mei hun 8e Ne-Futurist diner. Dit keer is het thema ‘Eating Humans’.
Tip: Neo-Futurist diner 1: Me & Chef Watson (alleen vandaag nog!)
Een diner bedacht door machine en bereid door mens. In Me
Wateetons Wetenschap – Cross-over fermentatie van worst – de pecha kucha van Meneer Wateetons tijdens ROTZOOI met Katz
Maanden werk culmineerden gisteren in een geweldige dag. ROTZOOI met
Take Care of Your Waste
Vrijdag 9 december: zuursalon met: Sasker Scheerder, Simone Vos, Gjalt
Meneer is een held deel 126: zwartoogbonen miso
Tijdens de koji-zuursalon van afgelopen vrijdag bleek eens te meer
11 november- Zuursalon over Koji-kin, de schimmel die álles kan.
Koji-Kin Wat is de overeenkomst tussen sojasaus en sake? Dat
14 oktober: Cider, cider, cider!
Ieder jaar worden in Nederland meer dan 400 miljoen kilo
Morgen, het ROTZOOI fermentatiefestival
Morgen is het zo ver, het ROTZOOI fermentatiefestival! ‘De rotjongens’
Trade Your Mother: Zuursalon, vinegar edition
Ever wondered what that strange layer of growth on top
