workshop-destilleren

Besloten – Wateetons Werkplaats – workshop quiz zomer 2024

17 juli 2024 @ 20:30 - 21:30
Alle workshops
Datum:
17 juli 2024
Tijd:
20:30 - 21:30
Evenement Categorieën:
, , , , ,
Organisator:
Meneer Wateetons
Telefoon:
0681255054
E-mail:
meneer@wateetons.com
Site:
Bekijk de site van Organisator

Speciaal voor de leden van de Wateetons Werkplaats organiseert Meneer Wateetons elk workshopseizoen een ‘einde van het seizoen-workshop quiz’. Hoeveel weet jij nog van de workshops van de eerste helft van 2024? Ken je alle details van het maken van likeuren?  Doorgrond je de geheimen van zuurdesem? Kun je zuren als een zult?

In twee uitdagende quizzen wordt de kennis van de Werkplaatsleden getest, en – voor de winnaar – beloond met mooie prijzen!

Let op, dit evenement is besloten en alleen voor leden van de Wateetons Werkplaats. Erbij zijn? Lid worden kan al voor €11,99 per maand.

Datum:
17 juli 2024
Tijd:
20:30 - 21:30
Evenement Categorieën:
, , , , ,
Organisator:
Meneer Wateetons
Telefoon:
0681255054
E-mail:
meneer@wateetons.com
Site:
Bekijk de site van Organisator
Gerelateerde workshops
meneer

Live online
workshop
“wecken
en
inmaken”

22 april @ 20:30 - 22:00
Leer ales over wecken tijdens deze live online workshop van Meneer Wateetons, conserveerexpert en de auteur van handboeken over fermenteren en roken.
Inschrijven & Informatie
meneer

Curaçao
–
Vegetables
Masterclass
for chefs and
food
professionals
(2-days)

4 mei @ 10:00 - 11 mei @ 16:00
A two-day masterclass in making vegetables irresistible — science, technique, and serious flavour with Meneer Wateetons.
Inschrijven & Informatie
meneer

Curaçao
–
sausage
making
workshop

7 mei @ 18:00 - 22:00
Learn to make your own sausages in this hands-on workshop by Meneer Wateetons and Chef Helmi Smeulders — includes snacks, drinks, handout, and a free online course.
Inschrijven & Informatie
meneer

Curaçao
–
Workshop How
to make
fermented
hotsauces

14 mei @ 18:00 - 22:00
Learn to make your own fermented hot sauces in this hands-on workshop by Meneer Wateetons and Chef Helmi Smeulders — includes snacks, drinks, handout, and a free online course.
Inschrijven & Informatie
Reviews

“Grondig, in begrijpelijke taal, stap voor stap, duidelijk en vooral met humor – Meneer Wateetons doorgrondt het onderwerp charcuterie precies zoals we dat van hem gewend zijn. ”

Joël Broeckaert Nrc

“Het is echt een prachtig boek geworden en ik kan het echt iedereen aanbevelen die wat wil leren omtrent charcuterie. Het boek zou zeker niet misstaan op de boekenlijst van het SVO (vakschool slagers).”

Job Vrijenhoek Slagerij Vrijenhoek

“Het schimmelt, gist en rot in de keuken van Meneer Wateetons, en wij zijn er gelukkig bij. Zelden zo’n mooi rotboek gelezen.”

Jacques Hermes Dagblad van het Noorden

“Knipogend goed geschreven, een zeldzame combinatie van eersteklas informatie en pure tekstpret. ”

Onno Kleyn Volkskrant

“Over Rook is het eerste en ook het sluitende, alles vertellende, definitieve handboek voor het zelf roken van etenswaren”

Felix Wilbrink Telegraaf