Kop tot Staart – #rauwcuracao style
Vijf workshops geeft meneer hier op het prachtige eiland, elk

Vijf workshops geeft meneer hier op het prachtige eiland, elk
Meneer is op Curacao om daar ook de eilandbewonders kundig
Wie durft nog te beweren dat je niet lekker kunt
Niet om u jaloers te maken ofzo, maar meneer heeft het leukste leven ter wereld. Samen met cateraar, auteur van New Carribean Flavors en all round Carribean Spice Girl Helmi Smeulders heeft hij het plan op gevat om zijn workshops deze zomer ook op Curacao te geven. Same worst, same meneer, different temperature.
Wat goed voelt en klinkt is dat niet per se. Of het is in ieder geval complexer. De wereld is ingewikkeld, wetenschap is ingewikkeld, en we laten ons voor de mal houden met buzztermen als natuurlijk, vers, puur, zonder kunstmatige toevoegingen. Meneer las Ode aan de E-nummers van Rosanne Hertzberger.
Meneer Wateetons krijgt wel vaker bijzondere verzoeken. Een grappige
Hou maar op, klaar, stop. Het is voorbij. Dit is
Er blijft wel eens wat achter. Met zijn jas
Je kon hem nauwelijks dik noemen, zelfs niet mollig. Al helemaal
Het is één van meneers favoriete keukentools: zijn vacumeerapparaat.
Toegegeven, draagbare barbecues zijn er plenty. De Weber Go
Een gesprek over worst heeft in een restaurant in Florida