RAUW: eindelijk een culinair tijdschrift voor mannen*
Ooit, jaren geleden, babbelde meneer met de makers van Linda en
Zoekresultaten voor "'maar, wat is het'"
Nieuw: People's Republic of Fermentation. Een webserie met Sandor Katz
Twaalf minuten fermentatiekennis, een hoop gelach en drie recepten: fermentatiemattie
Geproefd: kalmoes beerenburg
Meneer heeft er een heleboel. Grauwe uitgedroogde stukjes hout of
Koud gerookt buikspek
Er blijft wel eens wat achter. Met zijn jas
Worst werkstraf
Van de facebookpagina van Politie Zaanstreek. Tip: een workshop worst maken van Meneer
Wateetons Wetenschap: overzicht van gezondheidseffecten van fermenteren
“En het is ook heel gezond, hè? Het zit toch
Live Librije Kombucha-cam (offline)
http://www.ustream.tv/channel/vAHs9CkZhJC UPDATE: inmiddels is de cam offline. Maar de SCOBY
Wateetons Wetenschap – Cross-over fermentatie van worst – de pecha kucha van Meneer Wateetons tijdens ROTZOOI met Katz
Maanden werk culmineerden gisteren in een geweldige dag. ROTZOOI met
Ondertussen in de Wateetons keuken
Gave tincturen aan het maken voor de workshops gin &
Ondertussen in de Wildplukwijzer
De jongens van Merlin hebben het op zich genomen om,
Rechtuit richting de sixpack
Je kon hem nauwelijks dik noemen, zelfs niet mollig. Al helemaal
Leer van Meneer: nieuwe workshops en extra edities van klassiekers
Meneer Wateetons heeft een aantal nieuwe toffe workshops in de
