Foodwriter Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Check hieronder welke workshops er de komende maanden op de planning staan en schrijf je direct in, in je eentje of met een groepje.

Workshop op aanvraag

Privé Zakelijk

On demand cursussen

Losse online cursussen Wateetons Werkplaats

Alle workshops

Kop tot Staart

Alle workshops

Workshop Kop
tot Staart
Gans –
Op locatie

2 juni 2022 @ 18:30 - 23:00

In één avond leer je wilde gans uitbenen én verwerken tot bijvoorbeeld worst, paté of te bereiden op barbecue en rookoven. Op locatie, niet online!

Inschrijven & Informatie

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

8 oktober 2022 @ 12:00 - 22:00

Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!

Inschrijven & Informatie

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

10 december 2022 @ 12:00 - 22:00

Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!

Inschrijven & Informatie

Culicollab:
Meneer
Wateetons
& Erik
Waagmeester-
GRATIS live
masterclass
varken
uitbenen

18 april 2023 @ 20:30 - 22:00

Op 18 april zullen Erik Waagmeester (slagerij De Wit in Amsterdam) en foodwriter Meneer Wateetons (auteur Worstbijbel, Over Charcuterie, Over Rook) live een varken uitbenen. Gratis!

Inschrijven & Informatie

Besloten
–
Wateetons
Werkplaats
–
lammetje
uitbenen

21 juni 2023 @ 19:30 - 21:00

Speciaal voor de leden van de Wateetons Werkplaats zal ieders favoriete slager Erik Waagmeester een lammetje uitbenen.

Inschrijven & Informatie

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

7 oktober 2023 @ 12:00 - 22:00

Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!

Inschrijven & Informatie

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

11 november 2023 @ 12:00 - 22:00

Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!

Inschrijven & Informatie

Curaçao
– Head
to tails
workshop

9 maart @ 15:00 - 22:00

Learn everything about the pig on Curaçao. From head to tail. (EN/NL)

Inschrijven & Informatie

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

16 maart @ 12:00 - 22:00

Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de…

Inschrijven & Informatie

Workshop agenda

Workshop op aanvraag

On demand cursussen

Alle workshops