Alle workshops
2 juni 2022 @ 18:30 - 23:00
In één avond leer je wilde gans uitbenen én verwerken tot bijvoorbeeld worst, paté of te bereiden op barbecue en rookoven. Op locatie, niet online!
Inschrijven & Informatie
8 oktober 2022 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
10 december 2022 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
online workshop
18 april 2023 @ 20:30 - 22:00
Op 18 april zullen Erik Waagmeester (slagerij De Wit in Amsterdam) en foodwriter Meneer Wateetons (auteur Worstbijbel, Over Charcuterie, Over Rook) live een varken uitbenen. Gratis!
Inschrijven & Informatie
21 juni 2023 @ 19:30 - 21:00
Speciaal voor de leden van de Wateetons Werkplaats zal ieders favoriete slager Erik Waagmeester een lammetje uitbenen.
Inschrijven & Informatie
7 oktober 2023 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
11 november 2023 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
9 maart 2024 @ 15:00 - 22:00
Learn everything about the pig on Curaçao. From head to tail. (EN/NL)
Inschrijven & Informatie
16 maart 2024 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de…
Inschrijven & Informatie
5 oktober 2024 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
8 maart 2025 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
18 oktober 2025 @ 12:00 - 22:00
In deze workshop van Meneer Wateetons, auteur van oa. de Worstbijbel, Over Charcuterie en Over Rook, leer je álles over het varken.
Inschrijven & Informatie
29 november 2025 @ 12:00 - 22:00
In deze workshop van Meneer Wateetons, auteur van oa. de Worstbijbel, Over Charcuterie en Over Rook, leer je álles over het varken:
Inschrijven & Informatie