Alle workshops

Driedaagse
cursus
groente
bereiden

17 september 2021 @ 11:30 - 15 oktober 2021 @ 18:00

Drie dagen lang ALLES leren over groente bereiden. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk zelf uitproberen en koken.

Inschrijven & Informatie

LIVE ONLINE
WORKSHOP
VEGAN YOGHURT
MAKEN

22 september 2021 @ 19:30 - 21:00

Leer alles over het zelf maken van plantaardige yoghurt in deze live online workshop van fermentatie-expert en auteur van Over Rot Meneer Wateetons.

Inschrijven & Informatie

Wateetons
Wilde weekend
in Zweden
–
september
2021

24 september 2021 @ 08:00 - 27 september 2021 @ 22:00

Vier dagen lang uitbenen, roken, stoken en koken in de Zweedse natuur. Een onvergetelijk avontuur.

Inschrijven & Informatie

GRATIS live
online
workshop
‘grillworst
maken’

29 september 2021 @ 22:30 - 30 september 2021 @ 00:00

Leer in 1,5 uur je eigen grillworst maken van de auteur van de Worstbijbel, zonder je huis te verlaten. Helemaal gratis!

Inschrijven & Informatie

Live online
workshop
worst maken

6 oktober 2021 @ 22:30 - 7 oktober 2021 @ 00:00

Tijdens de live online workshop leer je de theorie en praktijk van het maken van verse worst.

Inschrijven & Informatie

CULICOLLAB:
MENEER
WATEETONS EN
NILS KOSTER
– LIVE
ONLINE
WORKSHOP
GOUDSE KAAS
MAKEN

13 oktober 2021 @ 22:30 - 14 oktober 2021 @ 00:00

Leer je eigen Goudse kaas maken in deze live online workshop met Nils Koster en Meneer Wateetons. Van jong tot belegen. Van graskaas tot Old Amsterdam.

Inschrijven & Informatie

Live online
workshop
cider maken

27 oktober 2021 @ 22:30 - 28 oktober 2021 @ 00:00

Meneer Wateetons - auteur van Over Drank- leert je hoe je zelf je eigen appelcider maakt in deze live online workshop.

Inschrijven & Informatie

Driedaagse
cursus
Fermenteren

1 november 2021 @ 10:30 - 6 december 2021 @ 17:00

Drie dagen lang ALLES leren over fermenteren. Geen loze recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk heel veel zelf fermenteren.

Inschrijven & Informatie

Live online
workshop
ossenworst
maken

3 november 2021 @ 21:30 - 23:00

Leer zelf je eigen ossenworst maken tijdens deze live online workshop van Meneer Wateetons, de auteur van de Worstbijbel.

Inschrijven & Informatie

Live online
workshop
limoncello
maken

10 november 2021 @ 21:30 - 23:00

Leer zelf je eigen limoncello maken tijdens deze live online workshop van Meneer Wateetons, de auteur van Over Drank.

Inschrijven & Informatie

Wateetons
Wilde weekend
in Zweden
–
november 2021
(1)

12 november 2021 @ 07:00 - 15 november 2021 @ 21:00

Vier dagen lang uitbenen, roken, stoken en koken in de Zweedse natuur. Een onvergetelijk avontuur.

Inschrijven & Informatie

Wateetons
Wilde weekend
in Zweden
–
november 2021
(2)

19 november 2021 @ 07:00 - 22 november 2021 @ 21:00

Vier dagen lang uitbenen, roken, stoken en koken in de Zweedse natuur. Een onvergetelijk avontuur.

Inschrijven & Informatie

Live online
workshop
groente
charcuterie
maken

24 november 2021 @ 20:30 - 22:00

Leer je eigen groente charcuterie maken van fermentatie- én vleeswaren expert Meneer Wateetons.

Inschrijven & Informatie

Live online
workshop
droge worst
maken

1 december 2021 @ 20:30 - 22:00

Tijdens de live online workshop leer je de theorie en praktijk van het maken van droge worst.

Inschrijven & Informatie

Culicollab:
Meneer
Wateetons x
Nils Koster
– live
online
workshop
‘camembert
en
brie’
maken

8 december 2021 @ 20:30 - 22:30

Van Camembert tot Brie. Nils Koster (Kaas uit eigen Keuken) en Meneer Wateetons (Over Rot) leren je je eigen witschimmelkaas maken in deze online workshop.

Inschrijven & Informatie

Wateetons
Wilde Winter
weekend in
Zweden
–
december 2021

10 december 2021 @ 07:00 - 13 december 2021 @ 21:00

Vier dagen lang uitbenen, roken, stoken en koken in de Zweedse natuur. Een onvergetelijk avontuur.

Inschrijven & Informatie