De week van de contrasterende mediaoptredens
Meneer zwabbert nogal heen en weer komende week, mediatechnisch. Klets je daar maar eens uit makker, met je vlotte babbel.

Meneer zwabbert nogal heen en weer komende week, mediatechnisch. Klets je daar maar eens uit makker, met je vlotte babbel.
Meneer weet ook niet hoe hij daar kwam, maar er stond een pak tomatensap in zijn voorraadkast. Kun je daar ook komboecha van maken?
Meneer *hartje* zwarte knoflook. Maar als je zwarte knoflook kunt maken, kan dat dan ook met biet, appel of ui? Black beet?
Of meneer misschien interesse had in 2 liter overproductie. Uit de vriezer. Wat kennen jullie me toch goed. Natuurlijk! Tijd voor wat experimenten, doen jullie mee?
Meneer weet nog dat de licht geaffecteerd pratende Jos Brink vroeger wel eens opeens het woord ‘pleuren’ gebruikte op televisie. Meneertje vond dat grappig. Nu gebruikt hij – toch een soort Jos Brink van de worst, no pun intended, althans een beetje- datzelfde truucje weleens in zijn workshops.
Voor een workshopaanvraag op 13 december voor 50 personen zoekt meneer een locatie waar dit aantal gasten comfortabel aan het werk kan en vervolgens ook kan eten.
Afgelopen woensdag gaf meneer de eerste workshop charcuterie maken van het seizoen. In de roes van een wijntje en narcisme besloot uw meneer een paleta van 18 maanden oud ten overstaande van 22 deelnemersvoor het eerst aan te snijden. Zou je dat nou wel doen jongen?
Meneer maakt een gedroogde schouderham, waarbij hij werkelijk alles verkeerd doet. Je kunt dat domheid noemen, of een slimme en wetenschappelijke ‘maximal capacity stress test’. Dat is een keuze. Een update.
In een opruimerige-post-vakantie-we-gaan-het-helemaal-anders-doen-bui besloot meneer zijn berging op te schonen. Te beginnen met die achterlijke voorraad alcohol.
We zeggen het elke keer, maar dit was misschien wel het allermooiste Wateetons Wilde Weekend ooit. Met twaalf helden en heldinnen vertrokken we vrijdagochtend naar Dalsland, Zweden waar niets meer is dan bomen, stenen en meren. En avontuur. Veel avontuur.
Ben jij net als meneer Wateetons, wel zelfstandige maar niet verzekerd tegen (tijdelijke) arbeidsongeschiktheid? En heb je geld noch zin om een stervensdure arbeidsongeschiktheidsverzekering af te sluiten? Misschien is een broodfonds dan iets voor jou. We richten er een op. Doe mee.
Met meer dan 400 pagina’s is het ruim 70 bladzijden (25%!) dikker dan het origineel. de geheel herziene versie van Over Rot ligt nu in de winkels.