Janneke keeping it real
Meneer staat in de ijssalon en ziet daar lemon-cheesecake en.. even kijken..eh pepernoten-ijs? Op de lemoncheese-cake: citroenversiering. Op de pepernotenbak: een handje kruidnoten… Dat kan maar één ding betekenen….of…
Zoekresultaten voor "meneer eet uit"
Zes nieuwe zuivelstarters op starterculturen.nl
Nu op starterculturen.nl, zes nieuwe yoghurtstarters, wat de stand op der-tien brengt. Zure zuivel vrienden, haast je naar de webshop. Check het complete aanbod na de klik.
Spalla als een malle
Meneer spendeert half 2019 aan het verknallen van een spalla, wat blijkt: beste ham éver. Het is oneerlijk verdeeld in de wereld.
Oproep: recepttesters
Voor een nieuw boek waar meneer, samen met een co-auteur momenteel de semi-laatste hand aan legt is hij op zoek naar recepttesters.
Zag ik even niet aankomen
Het gebeurt natuurlijk wel vaker dat aan het eind van een geslaagde workshop de kledingstukken verspreid over de ruimte liggen. Worst maken, het doet toch iets met mensen.
De week van de contrasterende mediaoptredens
Meneer zwabbert nogal heen en weer komende week, mediatechnisch. Klets je daar maar eens uit makker, met je vlotte babbel.
Tomatensap komboecha, want waarom niet?
Meneer weet ook niet hoe hij daar kwam, maar er stond een pak tomatensap in zijn voorraadkast. Kun je daar ook komboecha van maken?
Blackening: zwarte knoflook? Zwarte biet, zwarte ui, zwarte appel!
Meneer *hartje* zwarte knoflook. Maar als je zwarte knoflook kunt maken, kan dat dan ook met biet, appel of ui? Black beet?
Wat maak je van twee liter moedermelk (1): slagroom?
Of meneer misschien interesse had in 2 liter overproductie. Uit de vriezer. Wat kennen jullie me toch goed. Natuurlijk! Tijd voor wat experimenten, doen jullie mee?
Inmaakpleuren
Meneer weet nog dat de licht geaffecteerd pratende Jos Brink vroeger wel eens opeens het woord ‘pleuren’ gebruikte op televisie. Meneertje vond dat grappig. Nu gebruikt hij – toch een soort Jos Brink van de worst, no pun intended, althans een beetje- datzelfde truucje weleens in zijn workshops.
Oproep: workshoplocatie gezocht voor 50+ personen (ruime) regio Amsterdam
Voor een workshopaanvraag op 13 december voor 50 personen zoekt meneer een locatie waar dit aantal gasten comfortabel aan het werk kan en vervolgens ook kan eten.
18 maanden oude paleta aangesneden
Afgelopen woensdag gaf meneer de eerste workshop charcuterie maken van het seizoen. In de roes van een wijntje en narcisme besloot uw meneer een paleta van 18 maanden oud ten overstaande van 22 deelnemersvoor het eerst aan te snijden. Zou je dat nou wel doen jongen?
