Probiotische worst
Het eerste wat we altijd tijdens onze maandelijkse workshops worst
Zoekresultaten voor "fermenteren"
Rot workshop
4 Een nieuw boek, een nieuwe workshop. De pilot van de
Drukke tijden
Meer info: https://wateetons.com/wateetons-workshops/ SEPTEMBER woensdagavond 16 september – workshop fermenteren bij Boergondineren –
13 september: Zuur bij mediametic
De markt voor foodies en fanatieke fermenteerders. Meneer kan er
Je probeert eens wat: Skyr
Zeker vier keer zo dik had het kunnen worden, meneers
Semi-gedroogde worst: chistorra
Een jaar of acht maakt hij het al, tientallen workshops
Nieuwe worstworkshops
Workshop worst maken voor gevorderden Meneer Wateetons heeft in de
Havana clubbing
Een boottocht op de guurste junidag van de laatste honderd
Aquariumfermentatie
Het fermenteren van worst vereist een temperatuur van ergens tussen
Meneers nieuwe boek: Over Rot
Zonder dat we er bij stil staan eten we elke
Waterworstuitkomst
Meneer mag dan alweer 1,5 boek verder zijn, de liefde
