Wateetons
Zoeken
Zoekformulier openen

Foodwriter Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Check hieronder welke workshops er de komende maanden op de planning staan en schrijf je direct in, in je eentje of met een groepje.

workshops

Workshop op aanvraag

Privé Zakelijk
workshop-terugkijken

On demand cursussen

Losse online cursussen Wateetons Werkplaats
Alle workshops
bloedworst charcuterie Drank droge worst fermenteren gin & likeur Groente kaas maken kimchi kooktechnieken Kop tot Staart roken Snacktrek vegan Wateetons Wilde Weekend worst maken
Alle workshops
meneer

Driedaagse
cursus Vlees
Bereiden

28 november 2022 @ 09:30 - 12 december 2022 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over vlees bereiden. Geen recepten, maar de techniek en wetenschap. Met serieuze theorie, demonstraties, inzichtgevende tests, blinde proeverijen en natuurlijk heel veel zelf koken.
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
droge worst
maken –
op locatie

8 december 2022 @ 18:30 - 23:00
Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het maken van droge worst en ga je natuurlijk zelf aan de slag. Inclusief maaltijd en drankjes.
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

10 december 2022 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Live online
workshop
“leverworst
maken”

15 februari 2023 @ 20:30 - 22:00
Leer tijdens deze live online workshop ècht lekkere leverworst maken van culinair schrijver en worstoloog Meneer Wateetons, auteur van o.a. de Worstbijbel.
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Culicollab:
Meneer
Wateetons
& Erik
Waagmeester-
GRATIS live
masterclass
varken
uitbenen

18 april 2023 @ 20:30 - 22:00
Op 18 april zullen Erik Waagmeester (slagerij De Wit in Amsterdam) en foodwriter Meneer Wateetons (auteur Worstbijbel, Over Charcuterie, Over Rook) live een varken uitbenen. Gratis!
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Live online
workshop
“knakworst
maken”

19 april 2023 @ 20:30 - 22:00
Leer je eigen knakworst maken in deze live online workshop, van culinair schrijver Meneer Wateetons, auteur van o.a. de Worstbijbel. Mèt echte knak!
Inschrijven & Informatie
meneer

Powerworkshop
worst maken
– op
het
pizzaloversfestival

13 mei 2023 @ 12:00 - 13:00
Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het…
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Besloten
–
Wateetons
Werkplaats
–
workshop quiz

12 juli 2023 @ 20:30 - 21:00
Speciaal voor de leden van de Wateetons Werkplaats organiseert Meneer Wateetons een 'einde van het seizoen-workshop quiz'.
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

GRATIS live
online
workshop
“frikandellen
maken”
–
meekook
editie

6 september 2023 @ 20:30 - 22:00
Tijdens deze GRATIS online workshop ga je samen met Meneer Wateetons, de auteur van de Worstbijbel en Over Frituren, live je eigen frikandellen draaien. Meekook-editie!
Inschrijven & Informatie
meneer

Driedaagse
cursus Beter
Vlees
Bereiden

11 september 2023 @ 09:30 - 2 oktober 2023 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over vlees bereiden. Geen recepten nakoken, maar de techniek en wetenschap.
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
verse worst
maken –
op locatie

21 september 2023 @ 18:30 - 23:00
Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het maken van verse worst en ga je natuurlijk zelf aan de slag. Inclusief maaltijd en drankjes.
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

7 oktober 2023 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

11 november 2023 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
droge worst
maken –
op locatie

16 november 2023 @ 18:30 - 23:00
Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het maken van droge worst en ga je natuurlijk zelf aan de slag. Inclusief maaltijd en drankjes.
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Besloten
–
Wateetons
Werkplaats
–
workshop quiz
najaar 2023

27 december 2023 @ 20:30 - 21:30
Speciaal voor de leden van de Wateetons Werkplaats organiseert Meneer Wateetons een 'einde van het seizoen-workshop quiz'.
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
“Droge
worst &
Charcuterie
maken” –
op locatie

22 februari 2024 @ 18:30 - 23:00
In deze workshop van Meneer Wateetons, auteur van oa. de Worstbijbel, Over Charcuterie en Over Rook, leer je álles over het maken van droge worst én charcuterie.
Inschrijven & Informatie
meneer

Curaçao
–
sausage
making
workshop
– SOLD
OUT

8 maart 2024 @ 18:00 - 22:00
Learn how to make sausages on Curaçao from Meneer Wateetons (EN/NL)
Inschrijven & Informatie
meneer

Curaçao
– Head
to tails
workshop

9 maart 2024 @ 15:00 - 22:00
Learn everything about the pig on Curaçao. From head to tail. (EN/NL)
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

16 maart 2024 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de…
Inschrijven & Informatie
meneer

Driedaagse
cursus Beter
Vlees
Bereiden

16 april 2024 @ 09:30 - 4 juni 2024 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over vlees bereiden. Geen recepten nakoken, maar de techniek en wetenschap.
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
Fermenteren
– op
locatie

18 april 2024 @ 18:30 - 23:00
Meneer Wateetons, Fermentatie-expert en auteur van Over Rot leert je alles over fermenteren tijdens deze workshop. Inclusief eten en drinken.
Inschrijven & Informatie
meneer

Besloten
–
Wateetons
Werkplaats
–
workshop quiz
zomer 2024

17 juli 2024 @ 20:30 - 21:30
Speciaal voor de leden van de Wateetons Werkplaats organiseert Meneer Wateetons een 'einde van het…
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
verse worst
maken –
op locatie

12 september 2024 @ 18:30 - 23:00
Tijdens deze workshop leer je, op een gezellige locatie, de theorie en praktijk van het maken van verse worst en ga je natuurlijk zelf aan de slag. Inclusief maaltijd en drankjes.
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

5 oktober 2024 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Live online
workshop
“rook-
en knakworst
maken”

16 oktober 2024 @ 20:30 - 22:00
Leer je eigen rook- en knakworst maken in deze live online workshop, van culinair schrijver Meneer Wateetons, auteur van o.a. de Worstbijbel.
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
“Droge
worst &
Charcuterie
maken” –
op locatie

24 oktober 2024 @ 18:30 - 23:00
In deze workshop van Meneer Wateetons, auteur van oa. de Worstbijbel, Over Charcuterie en Over Rook, leer je álles over het maken van droge worst en charcuterie.
Inschrijven & Informatie
meneer

Driedaagse
cursus Beter
Vlees
Bereiden

2 december 2024 @ 09:30 - 16 december 2024 @ 16:00
Drie dagen lang ALLES leren over vlees bereiden. Geen recepten nakoken, maar de techniek en wetenschap.
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Live online
workshop
grillworst
maken

5 februari @ 20:30 - 22:00
Leer zelf je eigen grillworst maken tijdens deze live online workshop van Meneer Wateetons, de auteur van de Worstbijbel.
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
“Droge
worst &
Charcuterie
maken” –
op locatie

20 februari @ 18:30 - 23:00
In deze workshop van Meneer Wateetons, auteur van oa. de Worstbijbel, Over Charcuterie en Over Rook, leer je álles over het maken van droge worst en charcuterie.
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

8 maart @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
meneer

Ambachtelijke
charcuterie
maken –
Horeca Forma
–
Hulshout
België

10 maart @ 10:00 - 16:00
Maandag 10 maart ontdek je met Meneer Wateetons in samenwerking met Horeca Forma in België de vleesverwerkingstechnieken die elk type zaak naar een hoger niveau tillen.
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
verse worst
maken –
op locatie

27 maart @ 18:30 - 23:00
Leer hands on verse worst maken van Meneer Wateetons - de auteur van de Worstbijbel. Inclusief eten en drinken.
Inschrijven & Informatie
whatsapp