Wateetons
Zoeken
Zoekformulier openen

Foodwriter Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Check hieronder welke workshops er de komende maanden op de planning staan en schrijf je direct in, in je eentje of met een groepje.

workshops

Workshop op aanvraag

Privé Zakelijk
workshop-terugkijken

On demand cursussen

Losse online cursussen Wateetons Werkplaats
Alle workshops
bloedworst charcuterie Drank droge worst fermenteren gin & likeur Groente kaas maken kimchi kooktechnieken Kop tot Staart roken Snacktrek vegan Wateetons Wilde Weekend worst maken
Alle workshops
meneer

Online
workshop
worst maken

3 maart 2020 @ 19:30 - 21:00
Leer worst maken van de auteur van de Worstbijbel. Tijdens de live online workshop leer…
Inschrijven & Informatie
meneer

Online
workshop
‘zelf
ham
maken’

11 februari 2021 @ 19:30 - 21:00
Leer je eigen grillham maken van de auteur van Over Charcuterie, het handboek vleeswaren maken,…
Inschrijven & Informatie
meneer

Online
workshop
‘maak
je eigen
charcuterie’

17 februari 2021 @ 19:30 - 21:00
Droge ham, pancetta, guanciale, lardo, coppa en meer heerlijke Zuid-europese gedroogde vleeswaar. Na deze online…
Inschrijven & Informatie
meneer

Online
workshop
‘worst
maken’

3 maart 2021 @ 19:30 - 21:00
Leer worst maken van de auteur van de Worstbijbel. Tijdens de live online workshop leer…
Inschrijven & Informatie
meneer

Online
workshop
‘droge
worst
maken’

24 maart 2021 @ 19:30 - 21:00
Verse worst maken is leuk, maar de ware uitdaging van het worstmakersvak is het creëren…
Inschrijven & Informatie
meneer

Wateetons
Wilde weekend
in Zweden
–
september
2021

24 september 2021 @ 08:00 - 27 september 2021 @ 22:00
Vier dagen lang uitbenen, roken, stoken en koken in de Zweedse natuur. Een onvergetelijk avontuur.
Inschrijven & Informatie
meneer

Wateetons
Wilde weekend
in Zweden
–
november 2021
(1)

12 november 2021 @ 07:00 - 15 november 2021 @ 21:00
Vier dagen lang uitbenen, roken, stoken en koken in de Zweedse natuur. Een onvergetelijk avontuur.
Inschrijven & Informatie
meneer

Wateetons
Wilde weekend
in Zweden
–
november 2021
(2)

19 november 2021 @ 07:00 - 22 november 2021 @ 21:00
Vier dagen lang uitbenen, roken, stoken en koken in de Zweedse natuur. Een onvergetelijk avontuur.
Inschrijven & Informatie
meneer

Wateetons
Wilde Winter
weekend in
Zweden
–
december 2021

10 december 2021 @ 07:00 - 13 december 2021 @ 21:00
Vier dagen lang uitbenen, roken, stoken en koken in de Zweedse natuur. Een onvergetelijk avontuur.
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop Kop
tot Staart
Gans –
Op locatie

2 juni 2022 @ 18:30 - 23:00
In één avond leer je wilde gans uitbenen én verwerken tot bijvoorbeeld worst, paté of te bereiden op barbecue en rookoven. Op locatie, niet online!
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

8 oktober 2022 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

10 december 2022 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Live online
workshop
“knakworst
maken”

19 april 2023 @ 20:30 - 22:00
Leer je eigen knakworst maken in deze live online workshop, van culinair schrijver Meneer Wateetons, auteur van o.a. de Worstbijbel. Mèt echte knak!
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Live online
workshop
“warm
en koud
roken”

7 juni 2023 @ 20:30 - 22:00
In deze live online workshop leer je alles over warm en koud roken, over het roken van vlees, vis en groente van Meneer Wateetons, de auteur van Over Rook.
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Besloten
–
Wateetons
Werkplaats
–
workshop quiz

12 juli 2023 @ 20:30 - 21:00
Speciaal voor de leden van de Wateetons Werkplaats organiseert Meneer Wateetons een 'einde van het seizoen-workshop quiz'.
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

7 oktober 2023 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

11 november 2023 @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding én het opeten daarvan. Een hele zaterdag lang!
Inschrijven & Informatie
online workshop
meneer

Besloten
–
Wateetons
Werkplaats
–
workshop quiz
najaar 2023

27 december 2023 @ 20:30 - 21:30
Speciaal voor de leden van de Wateetons Werkplaats organiseert Meneer Wateetons een 'einde van het seizoen-workshop quiz'.
Inschrijven & Informatie
meneer

Workshop
“Droge
worst &
Charcuterie
maken” –
op locatie

22 februari @ 18:30 - 23:00
In deze workshop van Meneer Wateetons, auteur van oa. de Worstbijbel, Over Charcuterie en Over Rook, leer je álles over het maken van droge worst én charcuterie.
Inschrijven & Informatie
meneer

Curaçao
– Head
to tails
workshop

9 maart @ 15:00 - 22:00
Learn everything about the pig on Curaçao. From head to tail. (EN/NL)
Inschrijven & Informatie
meneer

Daglange
workshop
“Kop
tot Staart
Varken”
– op
locatie

16 maart @ 12:00 - 22:00
Leer álles over het varken: zijn leven, zijn anatomie, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de…
Inschrijven & Informatie
whatsapp