Zand + magnetron = mes
Als je snapt hoe hij werkt maak je er heerlijke groente in. Niks hotspots. Niks straling. Niks heet bord, koude ingrediënten. In de Cursus Groente Bereiden breken we daarom een lans voor de magnetron. Een lans. Geen mes. Dat zou wel kunnen, met diezelfde magnetron. En dan zonder breken.