filmpje
Categorie
De drie fermentatie gevaren en één nieuwe oplossing
Bij fermenteren van groente zijn er drie gevaren waar je je tegen moet wapenen. In dit filmpje wordt op eloquente wijze één wapen uitgelegd dat zelfs Meneer Wateetons niet kende. Tevens leuk voor kinderfeestjes.
Zo gaaf was Wateetons Wilde Weekend – de 1,5 meter editie.
Met tweehonderd kilometer tussen ons en de eerste grote stad, mondkapjes tussen ons en de boze buitenlucht en anderhalf hert tussen ons en elkaar hadden hij en acht helden de tijd van hun leven tijdens Wateetons Wilde Weekend in Zweden. Check de filmpjes.
Je kunt nog veel meer met worst dan je dacht
Toegegeven, het is geen symfonie en de maker moet nog uitvinden hoe hij worsten kan gebruiken om filmpjes te monteren, maar dit is wel erg cool.
Nieuw format voor online workshops?
In het najaar start uw meneerste Meneer weer met zijn off- en online workshops. Na het bekijken van het filmpje hierboven gaat hij toch een beetje twijfelen aan zijn format. Gebruikt hij wel genoeg geluidseffecten, bliksem en uitgeknepen kippen? Wat vinden jullie?
Lekker even camembert kijken
Altijd mooi, de foodfilmpjes van Business Insider. Je bent geen ervaren camembertmaker na afloop, maar je steekt er zeker wat van op.
Ik heb veel worsten gezien maar…
Check dit waanzinnige, edoch schandalig slecht gemonteerde en gekmakend van commentaar verstoken filmpje over het maken van Koreaanse groente-bloedworst.
Katten vs doerian
Meneer Wateetons is, toegegeven, niet ‘s werelds grootste doerianfan. In Thailand probeerde hij de vrucht twee keer, waaronder één keer in de vorm van een ijsje. “Je stinkt naar uiensoep” was zijn lot. Uit dit filmpje blijkt dat je er de meeste katten ook geen plezier mee doet.
Die worstbijbel moet herschreven
Uit de langlopende serie: ‘is het grappig of is het stom’: watersausages.
Zand + magnetron = mes
Als je snapt hoe hij werkt maak je er heerlijke groente in. Niks hotspots. Niks straling. Niks heet bord, koude ingrediënten. In de Cursus Groente Bereiden breken we daarom een lans voor de magnetron. Een lans. Geen mes. Dat zou wel kunnen, met diezelfde magnetron. En dan zonder breken.
Een tapaslijn gemaakt van…
Een volledg automatische tapaslijn, gemaakt van…