Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.




Moet je kip wassen of niet?

Moet je kip wassen voor je hem bereidt? Met water? Azijn? Citroen? Of niet? Meneer Wateetons dook down de rabbithole en kwam er schoon weer uit.


Science sunday: over ezels en botox, marmite en oude mensenwijn

In het onregelmatig verschijnende Science sunday geeft Meneer Wateetons een overzicht van recent verschenen wetenschappelijk nieuws uit de foodwereld. Waarbij recent moet worden gelezen als ‘ooit’, wetenschappelijk nieuws als ‘wat Meneer Wateetons interessant vindt’ en food als voedsel.




Science sunday: roerbakrijst met kimchi en bier

Het is science sunday op wateetons.com. Dr. Wateetons heeft voor jullie weer het laatste wetenschappelijke foodnieuws verzameld, met een randje vernieuwing, een snuifje whut en een drupje who cares. Vandaag 400 bladzijden gratis bier, 313 artikelen kimchikennis en 276 rijstgooicycli.


Science sunday: kicking the habit, 70 of 90 en de fasen van water

Het is science sunday, meneer zit met zijn dagelijkse fix op de bank. De handjes gedesinfecteerd. Terwijl de aromatische waterdamp zijn geurreceptoren prikkelt en de caffeïne hem laat denken dat het wel mee valt met de oververmoeidheid verzamelt hij foodscience nieuws van de afgelopen weken. Lees je mee?


Hoe werkt een snelkookpan?

Hoe werkt een snelkookpan ook alweer? Oogjes dicht en het eerst aan de verveelde kleuter, puber of partner naast je op de bank uitleggen voor je denkt ‘dat weet ik wel’. Wat zijn jullie favoriete snelkookpanbereidingen?



Science sunday: Instant autoclaaf, rietjesrommel en meer verpakkingsmateriaal

Meneer zit lekker thuis, met handjes zo smetteloos als zijn hart en reputatie en een een agenda die sneller leegloopt dan zijn gootsteen. Heeft hij wel mooi de tijd om Science Sunday artikelen te lezen. Want feiten, kennis en de wetenschap gaan ons door deze crisis heen slepen. Niet hamsteren, hopen, dingen die goed voelen of bidden. En dit keer zelfs niet meneers kaaklijn. Sorry.



Moet je kip wassen of niet?

Moet je kip wassen voor je hem bereidt? Met water? Azijn? Citroen? Of niet? Meneer Wateetons dook down de rabbithole en kwam er schoon weer uit.



Science sunday: roerbakrijst met kimchi en bier

Het is science sunday op wateetons.com. Dr. Wateetons heeft voor jullie weer het laatste wetenschappelijke foodnieuws verzameld, met een randje vernieuwing, een snuifje whut en een drupje who cares. Vandaag 400 bladzijden gratis bier, 313 artikelen kimchikennis en 276 rijstgooicycli.


Hoe werkt een snelkookpan?

Hoe werkt een snelkookpan ook alweer? Oogjes dicht en het eerst aan de verveelde kleuter, puber of partner naast je op de bank uitleggen voor je denkt ‘dat weet ik wel’. Wat zijn jullie favoriete snelkookpanbereidingen?


Science sunday: Instant autoclaaf, rietjesrommel en meer verpakkingsmateriaal

Meneer zit lekker thuis, met handjes zo smetteloos als zijn hart en reputatie en een een agenda die sneller leegloopt dan zijn gootsteen. Heeft hij wel mooi de tijd om Science Sunday artikelen te lezen. Want feiten, kennis en de wetenschap gaan ons door deze crisis heen slepen. Niet hamsteren, hopen, dingen die goed voelen of bidden. En dit keer zelfs niet meneers kaaklijn. Sorry.


workshopicoon

Workshops

Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.


Workshops

Watatons

Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?