Over Rook
Category
Meneers 9 van 2018: dat zijn jullie
Boeken schrijven doe je niet voor jezelf. Je doet het om gelezen te worden. En nog liever om je enthousiasme met de lezers te delen, zodat die ermee aan de slag gaan. Dat geldt ook voor de Wateetons workshops. “Dit is heel gaaf, en jij kunt dit ook”. Dat is wat ik probeer uit te dragen.
Waar meneer in 2018 dus 9, 10 en 100x blij van werd waren de geslaagde creaties die hem via de mail, Facebook of Instagram bereikten. Foto’s van worsten, g……
Wordt u steeds breedsprakiger meneer, of ligt dat aan mij?
Wordt u steeds breedsprakiger, meneer of ligt dat aan mij?
Ich bin ein schreiber – een kookboekschrijversdagboek
“Een stuk over het schrijven van een kookboek. Misschien is dat wel leuk.” Was getekend, de hoofdredacteur van Elle Eten. Met zes boeken op mijn naam staar ik naar het scherm. Hoe doe ik dat eigenlijk, een kookboek schrijven? Een zweetdruppel valt op het toetsenbord. Ik besluit een dagboek bij te houden.
Kookboekenweek 2018 – Meneer leest een boek – Let’s make BBQ great again – Jeroen Wesselink
Het begon met een liefde voor goed eten en een lekkere fik. Inmiddels is door Jeroen Wesselink en zijn broer Martijn ontwikkelde The Bastard kamado barbecue een begrip in Nederland en daarbuiten. Nu is er ook een strak vormgegeven zwart boek met het reliëf van een Bastard: ‘let’s make barbecue great again.’
Wateetons Wilde Weekend – november 2018 – dag 3
Dag drie van Wateetons Wilde Weekend stond in het teken van koken, roken en stoken. En een wandeling. In de zeikregen. Maar Zweden is ook mooi als het nat is.
Wateetons Wilde Weekend – november 2019 – dag 2
Alles start een uurtje later met deze groep, maar gaat wel een uurtje langer door. Gezelligheid kent geen tijd.
Meneer eet uit in Praag
Uw globetrotter was een paar dagen in Tsjechië. Gewoon, voor de leuk. Beetje wandelen, eindelijk eens tijd om Doom VFR uit te spelen en chips te eten. Terug reisde hij via Praag waar te veel geld betaalde voor een portie houtgerookte ham – wel zeer instagramwaardig overigens- en twee lokale hotspots bezocht.
Koken met Vuur fotoalbum
Vorige week een prachtige workshop Koken met Vuur mogen geven voor de Gemeente Waterland. Gelukkig namen ze hun eigen fototoestel mee.
Veel gave workshops dit najaar
Ook dit najaar geeft culinair auteur en all round meneer ‘Meneer Wateetons’ weer veel gezellige, smakelijke en ontspannen workshops waar je daadwerkelijk wat van op steekt.
“Ik wil voor de trein springen” Meneer Wateetons proeft drie vegetarische rookworsten
Zowel Unox als de Vegetarische slager brachten binnen een kort tijdsbestek een vegetarische rookworst op de markt. Uw worstoloog en ongesponsorde happy healthy blogmeneer die niet per se negatief staat ten opzichte van vleesvervangers kocht ze allebei, samen met die van Valess.