Ah shit
Eentje uit de langlopende internationale hitserie ‘vakantie, altijd kut’.
Blog
Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.
Meneer eet uit in Rome: Pizzarium Bonci
Meneer is op zijn jaarlijkse vader-dochter vakantie. Een weekje in Italië, dit keer. Een kilometer of 30 ten zuiden van Rome. Hij heeft zich gruwelijk slecht voorbereid, maar gelukkig zijn er do socials om hem naar de juiste tentjes te sturen.
Over Rot 2.0 verschijnt op 22 augustus
Het is een beetje stilletjes hier op wateetons.com. Meneer weet het en het spijt hem. Weet dat hij op de achtergrond wel heel hard aan het werk is. Voor jullie. Dit jaar komen er maar liefst drie boeken van hem uit. Waaronder Over Rot 2.0 met 25% meer fermentatiekennis.
En nu met z'n allen…
En het klinkt zo:
Goed bezig meneer
Met al die heerlijke workshops, smakelijke festivals en sappige charcuterie is het risico op liederlijke gewichtstoename groot. Dat vereist hard werken, dat soms beloond wordt. Zoals vandaag.
Currywurst
Felix Wilbrink beschrijft dit weekend in de Telegraaf hoe je currywurst maakt. Althans, ” Je koopt gewoon verse worst en die maak je tot currywurst”.
Hoe pel je een knoflookteen?
Deze meneer probeert vijf methoden. Nummer 1 en 2 had ik nog nooit van gehoord. Zit jouw favoriet erbij?
De Over Charcuterie review tussenstand: niet heel kut
Over Charcuterie is nu een maandje uit, en de pers en vakmensen hebben er een blik in geworpen. Wat blijkt: niet heel kut! Lees hier de reviews. Wat vind jij eigenlijk van Over Charcuterie?
Ah shit
Meneers inmiddels bijna vierjarige plantsoendruif – die vorig jaar voor het eerst vrucht droeg – had na een onaangekondigde noch verzochte snoeibeurt door de gemeente veel last van de warmte
Zaterdagmiddag knutselen
“En wat doet ú dan, op zaterdagmiddag bij 32 graden, meneer?”
Leer van Meneer: camping klaren
Moeite met het klaren van je boter op de camping of anderszins op vakantie cq doorreis? Laat hem gewoon, in een Ikea ziploc natuurlijk of course, bij deze temperaturen een dag in de auto liggen. Klaar is kees.
Но что это?
Maar, wat is het?
Meneer eet uit in Rome: Pizzarium Bonci
Meneer is op zijn jaarlijkse vader-dochter vakantie. Een weekje in Italië, dit keer. Een kilometer of 30 ten zuiden van Rome. Hij heeft zich gruwelijk slecht voorbereid, maar gelukkig zijn er do socials om hem naar de juiste tentjes te sturen.
En nu met z'n allen…
En het klinkt zo:
Currywurst
Felix Wilbrink beschrijft dit weekend in de Telegraaf hoe je currywurst maakt. Althans, ” Je koopt gewoon verse worst en die maak je tot currywurst”.
De Over Charcuterie review tussenstand: niet heel kut
Over Charcuterie is nu een maandje uit, en de pers en vakmensen hebben er een blik in geworpen. Wat blijkt: niet heel kut! Lees hier de reviews. Wat vind jij eigenlijk van Over Charcuterie?
Zaterdagmiddag knutselen
“En wat doet ú dan, op zaterdagmiddag bij 32 graden, meneer?”
Но что это?
Maar, wat is het?
Workshops
Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.
Workshops
Meneer verkoopt
Watatons
Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?