ah shit
Tag
Ah shit
2,3 worst (gerelateerde) boeken op je naam en dan 37 gram dextrose in je worstvlees doen in plaats van nitrietpekelzout.
Dagelijkse Elzasser charcuterie en worst (5)
Op de laatste Elzasser vakantiedag probeert meneer nog een aantal artisinale charcuterie te scoren. Hij eindigt met een voorgesneden paté.
Ah shit
Nee, anders rem je even hard.
Ah shit
‘Ah shit’ of: een bitter kokos dulce de leche gedicht op de zondagmorgen.
Doerian, wat doe je man
Meneer trof ze voor het eerst in Bangkok’s Chinatown. Op Koh Chang waar hij thans bivakkeert worden ze langs de kant verkocht en er viel er één van de boom bijna op zijn hoofd. Dan kun je er niet omheen, dan doe je een Doerian.
Meneer eet nog iets engs
Meneer heeft inmiddels China verruild voor Thailand. Daar liet hij – vers uit het vliegtuig en de waarde van de bath nog niet helemaal scherp op het netvlies, zich oplichten met dit bordje.
Ah shit, Shanghai editie
Dat je eindelijk koffiemelk in een buurtsupertje vindt, en dat het melk met koffiesmaak blijkt.
Gelukkig nieuwja.. ah shit
Maar even groot ingeslagen
Maar even groot ingeslagen. Een slimme meneer is op zijn voedselvergiftiging voorbereid.
No stir ghee noisette
Anderhalve kilo boter over. Wat maakt meneer daarvan, een no stir-beurre met geur en kleur.