Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

cider

Tag

Vanavond maken Yvette en meneer cider in Koken met Van Boven

Lees meer

Vanavond maken Yvette en meneer cider in Koken met Van Boven

 

In de zevende aflevering van het derde seizoen van Koken met Van Boven bereidt ons Yvette gerechten met appel en gember. Ze plukt appels van de bomen in haar straat om er cider van te maken. Vervolgens gaat ze aan de slag met gember en maakt een zoete appel-gembertaart en een hartige appel-gembercurry. Van zoete-appelgembertaarten weet meneer niet veel, maar van cider maken wel. Dus kwam Yvette dat doen samen met hem doen.

……

3
25 juni – Amsterdam Noord – forbidden fruit fest – ciderfestival

Lees meer

25 juni – Amsterdam Noord – forbidden fruit fest – ciderfestival

Op zondag 25 juni in het Skatecafé in Amsterdam-Noord, de vetste hotspot van het moment. Van 13 tot 19 uur draait het om cider, met een hele grote C. Er is een heuse ciderbar met een prachtige selectie ciders. Er zijn vijf geweldige ciderproducenten aanwezig die je kunt bevragen en (be)proeven, een DJ die fijne deuntjes draait en zalige catering om de inwendige ciderliefhebber te voeden.

Meer info via:

https://www.facebook.com/for……

0
Zijn kinderen, zij vliegen uit

Lees meer

Zijn kinderen, zij vliegen uit

Je wilt ze zo dicht bij je houden. Maar het moment van loslaten komt onvermijdelijk. Te vroeg, altijd te vroeg. Ze zijn nog zo klein. Het voelt als de dag van gisteren dat je ze in je armen hield. Tedere woordjes fluisterend over worst, paté, bacteriën of gisten. En kijk ze nu eens. Op eigen benen. De wijde wereld in. Meneer pinkt een traantje weg als hij prevelt: “ga, toe maar, ga, ik heb jullie alles geleerd wat ik weet. Loop, ren, vlieg…….

1
14 oktober: Cider, cider, cider!

Lees meer

14 oktober: Cider, cider, cider!

Ieder jaar worden in Nederland meer dan 400 miljoen kilo appels geoogst. Toch is cider niet populair. Hoe kan dit? Is er geen plek voor cider in de Nederlandse eet- en drinkcultuur? Missen we kennis? Of zijn de Nederlandse appelrassen niet geschikt voor het maken van deze gefermenteerde drank? We horen het van, proeven en maken het met ciderspecialisten Rob Le Rutte,René van der Wal, Martijn de Wal en zuurcurator Meneer Wateetons.

Face……

0
Middennachtelijke garageplop

Lees meer

Middennachtelijke garageplop

Als precies op het moment dat je de wateetonsmobiel ‘s nachts na een workshop in de garage zet er een kurk van een fles afknalt weet je dat het tijd is om je cider te drinken. Om van de schrik te bekomen, in ieder geval. Je weet ook dat je dat korfje beter had moeten bevestigen. Meneer perste de buitenhuisjeappels in september van 2014, hevelde ze af in oktober en bottelde ze uiteindelijk in december. Nu, 3 maanden later vroeg de cider du……

6
Open chat
Info of hulp nodig?

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten