gehaktbrood
TagSinterklaasrecept: kruidnotengehaktbrood
Een ideetje van Michael ‘The Meat Cave’ Keur en meneer Wateetons
Kruidnoten gehaktbrood
Materialen:
- gehaktmolen
- cakeblik
Ingrediënten:
- Ca 2 kg vet varkensvlees
Kruiden/smaakmakers per kilo:
- 75 gram koud water
- 18 gram keukenzout
- 2 gram zwarte peper
- 200 gram kruidnoten
Bereiding:
- Snij het vlees in grove stukken en zout het voor. Leg in de koelkast.
- Weeg de andere specerijen af.
- Voeg kru……