Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.

Over Rook passeert de 15.000 exemplaren

Het is met trots en genoegen dat Meneer Wateetons en uitgeverij Goodcook kunnen melden dat hét handboek warm en koud roken Over Rook (2014) een zesde druk krijgt, waarmee er inmiddels 15.000 exemplaren van het boek in druk zijn.

‘Over Rook is het eerste en ook het sluitende, alles vertellende, definitieve handboek voor het zelf roken van etenswaren’ – Onno Kleyn – De Volkskrant


Ik wil paling

“Ik wil paling” C’est la ton qui fait la musique. En deze ton zei dat meneer onmiddellijk zijn laptop moest dichtslaan en zijn luisterhouding moest aannemen.



Carnivoreske rafelrandjes

Tijdens dag 3 van de cursus  Vleesbereiden die meneer gaf met Teest Culinaire opleidingen was het thema ‘Traag en Vaag’. p zo’n laatste dag durfden we ook wel wat dichter langs de rand van de culinaire abyss te surfen.





Over Rook passeert de 15.000 exemplaren

Het is met trots en genoegen dat Meneer Wateetons en uitgeverij Goodcook kunnen melden dat hét handboek warm en koud roken Over Rook (2014) een zesde druk krijgt, waarmee er inmiddels 15.000 exemplaren van het boek in druk zijn.

‘Over Rook is het eerste en ook het sluitende, alles vertellende, definitieve handboek voor het zelf roken van etenswaren’ – Onno Kleyn – De Volkskrant





workshopicoon

Workshops

Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.


Workshops

Watatons

Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?