kaas
Tag
Online workshop vegan kaas maken
Op veler verzoek geeft Meneer Wateetons, wetenschapper, auteur van 8 kookboeken (waaronder Over Rot, over fermenteren), eindelijk een workshop vegan kaas maken.
Online Wateetons workshop ‘kaas maken’
Op veler verzoek geeft Meneer Wateetons, wetenschapper, auteur van 8 kookboeken (waaronder Over Rot over fermenteren), eindelijk een workshop kaas maken.
Geitencamembertkefir. Is het stom of is het briljant?
Een aflevering uit de permanent draaiende Wateetons serie ‘is het stom of is het briljant?’ Meneer failt hard op de geitenkaas, maar wint even hard op de geitenyoghurt. Zeg het maar: stom of briljant?
Daar gaan we weer eens: random roodflora kaasje
Meneer Wateetons heeft onregelmatige kaasoprispingen. Niet van die kaasfondue met een portje na van gisteravond, maar kaasmaakgoesting. Eens per jaar overvalt hem de drang om zelf kaas te maken. De kaaskriebels. Een stremselstijve. Dit maal voor een roodflorakaasje.
Lekker even camembert kijken
Altijd mooi, de foodfilmpjes van Business Insider. Je bent geen ervaren camembertmaker na afloop, maar je steekt er zeker wat van op.
Online workshop groente fermenteren
Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van het standaardwerk ‘Over Rot’ – hét handboek fermenteren leert je alles over het fermenteren van groente in deze gratis workshop.
Online workshop ‘maak je eigen tempeh’
Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van het standaardwerk ‘Over Rot’ – hét handboek fermenteren geeft een online workshop tempeh maken.
Online workshop frikandellen maken
Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van de Worstbijbel en gever van de populaire ‘maak je eigen snacks workshop’ Snacktrek leert je in deze gratis workshop je eigen frikandellen draaien. Inclusief hét geheime ingrediënt.
Gratis online masterclass kimchi maken
Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van het standaardwerk ‘Over Rot’ – hét handboek fermenteren geeft een gratis online masterclass kimchi maken.
GRATIS online masterclass frikandellen maken
Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van de Worstbijbel en gever van de populaire ‘maak je eigen snacks workshop’ snacktrek leert je in deze gratis workshops je eigen frikandellen draaien. Inclusief hét geheime ingrediënt.