Ik wil paling
“Ik wil paling” C’est la ton qui fait la musique. En deze ton zei dat meneer onmiddellijk zijn laptop moest dichtslaan en zijn luisterhouding moest aannemen.
Blog
Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.
Burn baby burn en Van Dam
Meneer dook voor Elle Eten in de gasbranders. Wat kost dat? Wat kun je ermee en wat heeft Johannes van Dam ermee te maken?
Uitgaanstip: eating humans
Het immer innovatie Mediamatic organiseert tussen 1 en 4 mei hun 8e Ne-Futurist diner. Dit keer is het thema ‘Eating Humans’.
Als pro schrijver stak ik hier toch nog een hoop van op
Als pro schrijver stak ik hier toch nog een hoop van op
Wat is er zwarter dan meneers ziel?
Meneer wateetons krijgt en cadeautje uit Laos. Hij eindigt op de eerste hulp.
Ah shit
Nee, anders rem je even hard.
Je probeert eens wat: pancetta olie
Als je zoveel charcuterie maakt als meneer Wateetons én je ambieert de kaaklijn van meneer Wateetons dan creëert dat onvermijdelijk een overschot. Daar kun je dan mee experimenteren: pancetta-olie.
Koop nu je tickets voor workshops en lezingen op het ROTZOOI fermentatiefestival op 26 mei
Ook dit jaar organiseren fermentatiespecialisten Christian Weij (Verrot Lekker) en Meneer Wateetons (Over Rot) – samen met Keukengeheim het ROTZOOI fermentatiefestival. Boek nu je tickets voor een van de meer dan 20 workshops en lezingen.
Rot muziek! Kimchi maken op indy
De nieuwe muziekvideo van de Amerikaanse artieste Sasami bestaat uit een spoedcursus kimchi maken door de oma van Sasami.
Ik heb nieuwe sokken
Zo, nu lekker met de voetjes omhoog op de bbq.
Meneer kent zijn eigen kracht niet
Meneer kent zijn eigen kracht niet. Hij heeft tevens zijn baard afgeschoren, is 10 kg aangekomen en Chinees geworden. Hij kent zichzelf niet.
Ah shit
‘Ah shit’ of: een bitter kokos dulce de leche gedicht op de zondagmorgen.
Burn baby burn en Van Dam
Meneer dook voor Elle Eten in de gasbranders. Wat kost dat? Wat kun je ermee en wat heeft Johannes van Dam ermee te maken?
Als pro schrijver stak ik hier toch nog een hoop van op
Als pro schrijver stak ik hier toch nog een hoop van op
Ah shit
Nee, anders rem je even hard.
Koop nu je tickets voor workshops en lezingen op het ROTZOOI fermentatiefestival op 26 mei
Ook dit jaar organiseren fermentatiespecialisten Christian Weij (Verrot Lekker) en Meneer Wateetons (Over Rot) – samen met Keukengeheim het ROTZOOI fermentatiefestival. Boek nu je tickets voor een van de meer dan 20 workshops en lezingen.
Ik heb nieuwe sokken
Zo, nu lekker met de voetjes omhoog op de bbq.
Ah shit
‘Ah shit’ of: een bitter kokos dulce de leche gedicht op de zondagmorgen.
Workshops
Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.
Workshops
Meneer verkoopt
Watatons
Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?