Viskeus en jaren '50 paté recepten
Een deelneemster aan de recente workshop fermenteren zag dat meneer
workshops
Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.
Nieuwe workshop: charcuterie maken
Hij mist nog een mooi logo, maar de inhoud staat
Droge worst avonturen: koud, zout en de A10
Je zou denken dat meneer, met 500 bladzijden worstliteratuur en
Meneer komt naar België!
Lang gewacht, stil gezwegen. Of misschien zeiden jullie wel wat
Ja luister, ik fotografeer gewoon graag varkens
Blije, vrije (nee echt) Piétrainvarkens bij kleine varkensboer Hardebol in
Wat een dag. WAT EEN DAG.
Een eerlijk, helder en ongeromantiseerd verhaal van varkenshouder Hardebol uit
Nieuwe samenwerking tussen Teest en Meneer Wateetons: driedaagse vleesbereidingscursus
Je wilt graag meer leren over het bereiden van vlees.
Hop hop hop hop komboecha – hoe maak je komboecha met hop?
Meneer Wateetons maakt wel eens bier. Voor bier gebruik je hop. Meneer houdt eigenlijk niet zo van bier, maar hij houdt wel van hop. “Zou een lichte bitterheid, maar vooral een hoppig aroma niet perfect bij kombucha passen?” bedacht hij onlangs.
Uitbenen van een lam in vier filmpjes
Afgelopen zaterdag organiseerde uw meneer weer zo’n fijne Kop tot
Koken met vuur
Drie graden onder nul. Negentien mannen en een vrouw. Anderhalf
Filmpje: antipastosalade met artisjok
Antipasto salade met artisjok Na het vleesgeweld in de Worstbijbel
Bloedworst en rode nagels
Uit de serie ‘bijzondere combinaties tijdens de Kop tot Staart
Nieuwe workshop: charcuterie maken
Hij mist nog een mooi logo, maar de inhoud staat
Meneer komt naar België!
Lang gewacht, stil gezwegen. Of misschien zeiden jullie wel wat
Wat een dag. WAT EEN DAG.
Een eerlijk, helder en ongeromantiseerd verhaal van varkenshouder Hardebol uit
Hop hop hop hop komboecha – hoe maak je komboecha met hop?
Meneer Wateetons maakt wel eens bier. Voor bier gebruik je hop. Meneer houdt eigenlijk niet zo van bier, maar hij houdt wel van hop. “Zou een lichte bitterheid, maar vooral een hoppig aroma niet perfect bij kombucha passen?” bedacht hij onlangs.
Koken met vuur
Drie graden onder nul. Negentien mannen en een vrouw. Anderhalf
Bloedworst en rode nagels
Uit de serie ‘bijzondere combinaties tijdens de Kop tot Staart
Workshops
Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.
Workshops
Meneer verkoopt
Watatons
Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?