Online workshop ‘droge worst maken’
Verse worst maken is leuk, maar de ware uitdaging van het worstmakersvak is het creëren van je eigen droge worst. Leer het online van Meneer Wateetons.
Tag: droge worst
Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.
Science Sunday: was je duim, chemopleur en what's in the blikje
Het is science sunday, dat betekent onderuit gezakt op de bank, met een bak koffie in je ongewassen wassen handen, met je ongewassen duimpje scrollen op je nooit gewassen telefoon, en toch het idee hebben dat je goed bezig bent. Want wat geleerd.
Harm maakt weer worst
Dat meneer blij wordt van de resultaten die deelnemers van zijn workshops of lezers zijner boeken hem sturen liet Harm zich geen twee keer zeggen. Hij maakte én droge worst én een koudrookoven en schreef daar een vermakelijke blogpost over.
Nieuw op starterculturen.nl het 'aan mijn lijf geen polonaise' – droge worst starterpakket
Pff. Dat gedoe met fermenteren, warm ophangen, pH meten, of een keuze voor een snelle starter of een trage en een hoge of lage temperatuur. Jou niet gezien. Veel te ingewikkeld. En een lezer ben je ook niet echt. Er is gelukkig goed nieuws voor je: het ‘aan mijn lijf geen polonaise’ supereasy droge worst starterpakket.
Droge worst avonturen: koud, zout en de A10
Je zou denken dat meneer, met 500 bladzijden worstliteratuur en
Meer van Meneer: Starterculturen.nl
“Het is een leuk boek hoor, meneer Wateetons, die Worstbijbel.
Veel worstnieuws vandaag! Supermarktleverworst, keuringswaardedrogeworst en de worstbijbel
Leverworsttest Voor ons worstliefhebbers en -lezers zijn het mooie tijden.
Online workshop ‘droge worst maken’
Verse worst maken is leuk, maar de ware uitdaging van het worstmakersvak is het creëren van je eigen droge worst. Leer het online van Meneer Wateetons.
Harm maakt weer worst
Dat meneer blij wordt van de resultaten die deelnemers van zijn workshops of lezers zijner boeken hem sturen liet Harm zich geen twee keer zeggen. Hij maakte én droge worst én een koudrookoven en schreef daar een vermakelijke blogpost over.
Droge worst avonturen: koud, zout en de A10
Je zou denken dat meneer, met 500 bladzijden worstliteratuur en
Veel worstnieuws vandaag! Supermarktleverworst, keuringswaardedrogeworst en de worstbijbel
Leverworsttest Voor ons worstliefhebbers en -lezers zijn het mooie tijden.
Workshops
Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.
Workshops
Meneer verkoopt
Watatons
Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?