Meneer Wateetons – fermentatie-expert en auteur van het Over Rot, het handboek fermenteren, leert je alles over het zelf maken komboecha, de gefermenteerde frisdrank. Tijdens de masterclass zal blijken dat komboecha maken niet moeilijk is en dat je er geen bijzondere materialen of omstandigheden voor nodig hebt. 

Meneer Wateetons – fermentatie-expert en auteur van het Over Rot, het handboek fermenteren, leert je alles over het zelf maken komboecha, de gefermenteerde frisdrank. Tijdens de masterclass zal blijken dat komboecha maken niet moeilijk is en dat je er geen bijzondere materialen of omstandigheden voor nodig hebt.