Csalamádé csípõs – Hongaarse ingelegde groente
Hongaarse csalamádé csípõs, geraspte en gemengde ingelegde groente. Een soort zoet-zure zuurkool van verschillende groenten. Lekker pittig en ontzettend makkelijk en snel te maken.
Blog
Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.
De bekendste Hongaarse droge worsten
Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.
Recept Hongaarse lángos – de communistische pizza
Een van de eerste Hongaarse klassiekers die we probeerden was lángos. De volvette communistische getto-pizza. Hier een recept.
Recept Hongaarse gulyás
Dit recept voor Hongaarse gulyás of goulash is een benadering van alle gulyássen die wij proefden op onze roadtrip door Hongarije.
Onsvanlife Hongarije vanlife vlog 2
In dit tweede Hongarije onsvanlife vlog bezoeken Arianne en Meneer twee van de vier wijngebieden van Hongarije, maakt Arianne kennis met rauwe ganzenlever, en Meneer met darmkrampen.
Hongarije vlog – 1
Meneer Wateetons is op reis. Door Hongarije. Met de tips die hij van jullie kreeg in zijn kontzak doorkruist hij de poesta en struint hij kraampjes af in Budapest. En hij slaapt natuurlijk langs de kant van de weg, in zijn bus. Althans. soms moet hij zich verlagen tot 5 sterrenhotels. Check zijn vlog voor meer info over dit leed.
Next onsvanlife: Hongarije. Wat mogen we niet missen?
Het wordt Hongarije. Uw en ons vanlifers gaan drie weken in de Goulash en Tokaji badderen. Wat mogen ze absoluut niet missen. Culinair bovenal, qua natuur op de tweede plek en cultureel-ook-wel-een-beetje-als-we-tijd-over-hebben.
Bonusvlog: proeverij 4 Friese koeken
In deze bonusvlog proeven en beoordelen we, gezeten op de rand van onze budgetcamper, vier Friese koeken.
Recept: all inclusive Turkse pide met gehakt
Deze pide met gehakt smaakt alsof je op vakantie bent in de all inclusive in Turkije. Niet dat die snobberige Meneer zou weten hoe dat is.
Lees het recept. Niet moeilijk, wel makkelijk.
Chips van de Week: Herr’s Ghost Pepper review
Chipsoloog Meneer Wateetons proeft Herr’s Ghost Pepper potato chips in deze review. 1 miljoen Scoville units. Hoe heet zijn deze chips echt?
Nieuwe vanlife vlog: the koek-edition. Sneek – Deventer – Vlieland
In deze tweede Onsvanlife vlog reizen Meneer en vriendin Wateetons spontaan en onvoorbereid naar Friesland, komen ze erachter dat een klein beetje meer planning misschien verstandig is, blijkt Deventer droger én heel leuk en eindigen ze in een bunker op Vlieland.
Meneer wateetons proeft: WildWestland vegan kaas review
Meneer Wateetons, fan van de Vegetarische Slager, proeft in deze review de eerste vegan kaasjes van WildWestland, van dezelfde makers.
De bekendste Hongaarse droge worsten
Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.
Recept Hongaarse gulyás
Dit recept voor Hongaarse gulyás of goulash is een benadering van alle gulyássen die wij proefden op onze roadtrip door Hongarije.
Hongarije vlog – 1
Meneer Wateetons is op reis. Door Hongarije. Met de tips die hij van jullie kreeg in zijn kontzak doorkruist hij de poesta en struint hij kraampjes af in Budapest. En hij slaapt natuurlijk langs de kant van de weg, in zijn bus. Althans. soms moet hij zich verlagen tot 5 sterrenhotels. Check zijn vlog voor meer info over dit leed.
Bonusvlog: proeverij 4 Friese koeken
In deze bonusvlog proeven en beoordelen we, gezeten op de rand van onze budgetcamper, vier Friese koeken.
Chips van de Week: Herr’s Ghost Pepper review
Chipsoloog Meneer Wateetons proeft Herr’s Ghost Pepper potato chips in deze review. 1 miljoen Scoville units. Hoe heet zijn deze chips echt?
Meneer wateetons proeft: WildWestland vegan kaas review
Meneer Wateetons, fan van de Vegetarische Slager, proeft in deze review de eerste vegan kaasjes van WildWestland, van dezelfde makers.
Workshops
Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.
Workshops
Meneer verkoopt
Watatons
Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?