Het kan, in de Morvan
Er zat niet veel vakantie in, dit jaar. Dus die
Blog
Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.
Laatste loodjes van Over Rot
Hemabier geproefd
Een kleine twee weken na het bottelen van zijn Hemabier
Kamelenschatje
De middelbare Turks-Nederlandse eigenaresse van de mini-markt om de hoek
Hoe gaaf is dat
Deelnemers die zo geïnspireerd raken van meneers workshop worst maken
Damn… DIY dry aged beef
Kijk die druppels dan
Uitlekkende kwark. Recept natuurlijk in Over Rot (in de herfst
Hemabierbottel
’t Werd wel eens tijd, verdorie. Helder als een Zweeds meer
Het aanrecht van de fermentor. Of: waarom mevrouw hoopt dat meneer snel aan een nieuw boek begint
En dan heb je zijn garage nog niet gezien.
De alleralleraller
We zeggen het niet vaak, hoogstens één keer per
Havana clubbing
Een boottocht op de guurste junidag van de laatste honderd
Nieuw: workshop fermenteren
Vooruitlopend op Over Rot (november 2015, Goodcook), het handboek Fermenteren dat
Laatste loodjes van Over Rot
Kamelenschatje
De middelbare Turks-Nederlandse eigenaresse van de mini-markt om de hoek
Damn… DIY dry aged beef
Hemabierbottel
’t Werd wel eens tijd, verdorie. Helder als een Zweeds meer
De alleralleraller
We zeggen het niet vaak, hoogstens één keer per
Nieuw: workshop fermenteren
Vooruitlopend op Over Rot (november 2015, Goodcook), het handboek Fermenteren dat
Workshops
Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.
Workshops
Meneer verkoopt
Watatons
Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?